ゴッセ・グラン・レゼルヴ・ブリュット NV 750ml 100%新品,品質保証

「パーフェクトなまでに巧妙に造られた、豪奢なワイン」。 ゴッセのスタイルを最も忠実に表したシャンパーニュ『グラン・レゼルヴ』。平均格付98%の特級畑・1級畑のぶどうから作られたワインをアサンブラージュした絶妙の均衡が特長。 セパージュ:シャルドネ43%、ピノ・ノワール42%、ピノ・ムニエ15%で構成。 溌剌とした泡、口に含むとグレープフルーツや青リンゴのようなフレッシュなミネラル感に圧倒されます。少し温度が上がると、熟したカシス、小麦、ドライフルーツ、ジンジャーブレッド、ブリオッシュのような風味を放ち、温度差でこれほどまでに変化があるのかと驚きました。爽やか且つ力強くどっしりとした味わいが病み付きになりそうです。2012.01.07 YUI ワインアドヴォケイト:91ポイント テイスティング2011年11月Wine Advocate #1111 (2011-11-30) Antonio Galloni飲み頃:now-2016 The NV Brut Grande Reserve opens with a bouquet of chalk, slate and wet stones. It is a beautifully pointed, energetic wine endowed with gorgeous drive from start to finish. Red berries, dried flowers and mint are some of the nuances that inform the finish. This is Lot # L0428123. Anticipated maturity: 2011-2016. ちなみに、ゴッセ社はボランジェ、、サロン、アラン・ロベールなどと並び、ロバート・パーカー氏が、「傑出したシャンパンハウス」と最高の評価5つ星を与えています。 ゴッセ・グラン・レゼルヴ・ブリュット NV 750ml 100%新品,品質保証

ヴーヴ・フルニ ブラン・ド・ブラン・ブリュット・グラン・ミレジメ 1998 750ml 100%新品,定番

少量分けてもらったメゾンの貴重なプライヴェート・ストック1998年。非常に入手困難なアイテムです。 1998年の細かな情報がなく、1995年産のスペックがございましたのでご参考までに。 基本的なスペックは変わっていないはずです。 シャルドネ100%、ドサージュ4g/l。 ヴーヴ・フルニ ブラン・ド・ブラン・ブリュット・グラン・ミレジメ 1998 750ml 100%新品,定番

デュフール ラ・シュヴェントレ・ブリュット・ナチュールNV750ml 送料無料

新登場!リウ・ディもの ランドルヴィル村の秀逸リウ・ディ、「ラ・シュヴェトレ」のシャルドネ100%によるブラン・ド・ブラン。 粘土石灰質土壌。樹齢約10年。現在販売中のものは2010年産100%で、事実上のミレジメです。フレデリック・コサールとジャック・プリウールで4回使用された樽で発酵&熟成。ドザージュはゼロ。デルジュマンが行われた日付がメインラベルにスタンプされています。 デュフール ラ・シュヴェントレ・ブリュット・ナチュールNV750ml 送料無料

シャルトーニュ・タイエ キュヴェ・サン・タンヌ・ブリュット 750ml 超激得,定番人気

2011.8.16再入荷しました。 2011.11.08再入荷しました。 2012.03.22 再入荷しました。 2012.09.14 再入荷しました。 2012.12.22再入荷しました。 このシャンパンは全く知らないものでした。しかし飲んでみてすべての要素においてかなりレヴェルの高い位置にあります。この価格であれば自信を持ってお薦めできます。 梅村 ベターヌ&ドゥソーヴ『ル・グラン・ギド・デ・ヴァン・ド・フランス2010』… 「今年の注目すべき生産者」に選出 品種:シャルドネ60%、ピノ・ノワール40% 熟成:3年以上 栽培方法:除草剤を使わないため、畑にはブドウ以外にも様々な植物が育つ。それぞれの植物は土地の状態を如実に反映するため、育っている植物の種類や生育状況を土壌づくりの参考としている。必要であれば、グリーン・ハーヴェストも行う。 評価:ワイン・スペクテイター92 薄いレモン~グリーンの色調。香ばしく焼き上げた砂糖、トロピカルフルーツが感じられる丸くリッチな香り。口に含むとまだ若々しく、控えめである。スタイリッシュでクリーミーなムース。複雑さと長い余韻がちょうどよい。 ピーチやアップルのフルーツの濃いアロマが持続し、長い調和へと華やかに広がる。長熟であるシャルドネが上手く溶け込み、安定し調和のとれた味わいである。ノン・ヴィンテージのスタンダード・キュヴェにもかかわらず、専門誌で90点以上を獲得していることが、シャルトーニュ・タイエの実力を堂々と証明している。(インポータ資料より抜粋) Wine Advocate # 180 アレクサンドル・シャルトーニュは優しい話し方をする若者で、最近家督を継いだばかりである。シャイな外見に似合わず、思慮深く、情熱的で、非常に将来有望なワインメーカーだ。メルフィに位置するこの小規模な家族経営の醸造所は12haの畑を所有しており、ピノ・ノワール、シャルドネ、ムニエを栽培している。畑の土壌は3タイプに分かれ、村の南側の砂質土壌、深さの異なる白亜質土壌、そして粘土や石灰の混合土壌である。シャルトーニュ・タイエでは、段階的に栽培をビオディナミに転換していっている。 Wine Advocate # 186 これはアレクサンドル・シャルトーニュによる輝かしいコレクションだ。彼はアンセルム・セロスに影響を受けた若い醸造家である。畑はビオディナミに転換中であり、以前よりもマロラクティック発酵を控えている。これにより、何故これらのワインが前と比べてよりミネラル顕著かつあからさまでないのかということが、少なくとも部分的には説明できるだろう。なんにせよ、ワインはただ素晴らしく、全て非常におすすめである。 シャルトーニュ・タイエ キュヴェ・サン・タンヌ・ブリュット 750ml 超激得,定番人気

マグナム瓶マーク・エブラール・セレクション 1500ml 人気定番,高品質

前回大好評完売! 「マーク・エブラール セレクション」マグナム瓶(1500ml)再登場! 【試飲コメント】 マグナムボトルについて毎回同じことを言うが、通常のブテイユとは比較にならないほど素晴らしい物が多い。これも、実に良く出来たシャンパンだった。 7℃前後で抜栓、明るく薄い黄色、肌理細かい泡、白い花、百合、ニセアカシア、ジャスミン、山梔子、ベルガモット、グレープフルーツ、リンゴ、ビターオレンジ、ライム、桃、パイナップル、パパイヤ、ソルダム、生クリーム、ナッツ、蜂蜜、カルダモン、オレガノ、タイム、タラゴン、ローズマリー、メリッサ、セーラ、フェンネルシード、クミンシード、デイルシード、桂皮、煙、白檀、凍頂烏龍茶、火打ち石、石英系のミネラル、薄い色合いの中、肌理細かい泡が綺麗に立ち上っている。鮮やかな花と熟した甘いフルーツのノートが絡み合い、フルーティーでフラワリー、且つ爽やかに香り立っている。通常のブテイユもとても美味しい。柔らかく優しい中にエレガントさと品格が感じられるシャンパンだが、マグナムの素晴らしさはそのイメージを一掃してしまうほど鮮烈だった。柔らかさと優しさも当然持っているが、それ以上に厳然とした酸とミネラルに支えられたカチッとした輪郭、硬く力強いが近寄りがたいわけではなく、色々なニュアンスがバランス良く纏まりながら他とは違う気品が漂っているかのようだ。 8人でマグナム1本だが、あっという間に無くなった。普通これだけ酸とミネラルがキッチリしているとバランスが悪く硬くて美味しくないのだが、これは実に素晴らしい。フルーティーでフラワリーで上品な甘さを持ち、酸とミネラルのキレが良く、どっしりとしたコク・ボディを持っている。それでいて、どれがこうと言えるように突出した物はないが、色々な物が見事に融け合い調和し、絶妙なバランスを見せている。良いマストを使い、丁寧に造られているのだろうが、マグナムボトルは考えさせられるほど美味い。 2009.4.25 ◆通常ボトルはこちら◆ 【評価】(通常ボトル750ml) 最新評価でました! 【REVIEW】 A soft, caressing wine, the NV Brut Premier Cru Selection impresses for its soft, perfumed fruit and accessible, open personality. Quince, pears and dried flowers are some of the notes that take shape in the glass, but the Selection stands out mostly for its textural finesse. The blend is 65% Pinot Noir and 35% Chardonnay, which is naturally more pronounced in this bottling. This release is based on 2008, with 20% reserve wines from 2007 and 2006. Disgorgement date: May 10, 2012. Anticipated maturity: 2012-2016. - Wine Advocate(Nov 2012) (65% pinot noir and 35% chardonnay, 80% from 2008 and the rest from 2007 and 2006; disgorged May, 2012): Light yellow. Ripe orchard fruit aromas and flavors are complicated by notes of chamomile, jasmine and ginger, with a subtle mineral overtone. Shows good depth and power, with serious punch on the long, spicy finish. I like the interplay of richness and verve on display here. - Josh Raynolds - Tanzer(Dec 2012) Lightly chalky in texture, this firm Champagne has mouthwatering acidity and flavors of apricot, yellow plum, star anise, shortbread biscuit and candied lemon zest. Deftly balanced, with a long, vibrant finish. Disgorged March 2012. Drink now through 2020. ?AN - Spectator(Oct 2013) ※マーク・エブラールのどの商品でも合計6本で送料無料とします。 楽天からの返信メールでは送料が加算されますが、 弊店からのサンクスメールにて送料は¥0に変更します。2009.4.11 入荷しました。 2009.10.1 再入荷しました。 2009.12.3 再入荷しました。 2009.12.2 5再入荷しました。 2010.11.30 再入荷しました。 2011.05.02 再入荷しました。 2011.11.19 再入荷しました。 2012.08.25 再入荷しました。 2013.04.04 再入荷しました。 2013年11月13日に再入荷しました。 マグナム瓶マーク・エブラール・セレクション 1500ml 人気定番,高品質

マーク・エブラール&J・ラサールのハーフ瓶6本セット 人気,新作登場

・マーク・エブラール・ブリュット・キュヴェ・レゼルヴ375ml 3本・J・ラサール・プレフェランス・ブリュット375ml 3本の6本セット ☆クリュッグ、ボランジェと並ぶ5つ星の評価を得たJ.ラサール☆ 【送料無料】【ハーフS】 マーク・エブラール&J・ラサールのハーフ瓶6本セット 人気,新作登場

J.ド・テルモン・ブリュット・ロゼ・ミレジム 750ml 泡 セール,定番

(ルネ・コラールもの) 6本以上お買い上げのお客様は、J. de Telmontのオリジナル木箱(6本入り)でお送りさせて頂きます。(クール便をご希望の方は別途必要となります。) J.ド・テルモン・ブリュット・ロゼ・ミレジム 750ml 泡 セール,定番

ジャック・セロス・グラン・クリュ・ブリュット・ロゼ750ml 超激得,爆買い

アンボネイの名醸家エグリ・ウーリエから調達した赤ワインをブレンドして造っている。現在、この地に自社畑を持つようになり、今後、ピノノワールの自社調達が可能となった。ピノノワール(赤)は7%。残りはシャルドネ。ドサージュ6g/L 平均年間生産量 350ケースアンセルムは「このワインは非常にデリケートで特に光に弱く、セラー保管する際には照明を当てないようにボトルに紙を巻くか箱に入れて保存してほしい」と言っている。 ワインアドヴォケイト:95ポイント このロゼ・ブリュットNV(試飲ボトル:2009年10月15日澱抜き実施)は、このバージョンが恐らく、いくつかの過去の瓶詰めされたよりも一層内向的で、即座の感動には足らないものの、生真面目で、豊潤なワインで、深みのある舌触りで、きめ細かな最高な泡立ち、豪勢な薫り高い輪郭と、果実の素晴らしい純粋さが、この豪勢なロゼ・ワインの特徴で、長く、水晶のような余韻の円みが続きます。予想飲み頃は、2010年から2015年あたり。 古典的なブルゴーニュの白ワインの手造りの方法を、このシャンパーニュの世界に応用しよう と考えたジャックの息子であるアンセルム・セロス氏は、現代の規模の大きい生産者とは全く 違う驚異的なまでに手を尽くす方法でドメーヌ・ジャック・セロスを維持しています。 その方法とは、畑を鍬で耕すのは、土壌の中にできるだけ空気を送り込ませよう、また動物の 糞とブドウの枝から作られた堆肥を用い、そこで無数の微生物を養い、ブドウの木を守る、化 学肥料や殺虫剤は絶対に使用しない等もろもろの本当に手間隙かかることです。『独創的な芸術家魂が問いかける傑作』とワイン王国でのタイトルが付けられたこのシャンパ ーニュは、「偉大なシャンパーニュとはどうあるべきか?」と飲み手に問いかけています。 ジャック・セロス・グラン・クリュ・ブリュット・ロゼ750ml 超激得,爆買い

ボランジェ アイ・ルージュ・ラ・コート・アンファン・コトー・シャンプノワ 2009 750ml 木箱入り セール,品質保証

●ご注意:この商品はスティルワインです。通常の赤ワインで発泡ワインではありません。アイ村の中心に位置する小さな畑から収穫されるピノ・ノワールを使用して造られる赤ワイン。格付けとしては「A.C.コトー・シャンプノワ」となります。 ラ・コート・アンファンは、グラン・クリュに格付され、日当りと土壌がとても素晴らしいこの区画から生まれるワインは驚くほどの凝縮感があり、最も偉大なコトー・シャンプノワ・ルージュの 一つとみなされています。 オーナーの判断で、特に素晴らしい葡萄が出来たと判断した年のみ生産されるもので、ボランジェのプレステージュ・シャンパンよりも生産量は少ないそうです。 通常の販売を目的としては造られていない赤ワインのため、市場にはなかなか出てこないものです。 ボランジェ アイ・ルージュ・ラ・コート・アンファン・コトー・シャンプノワ 2009 750ml 木箱入り セール,品質保証

テタンジェ・コレクション 1985 750ml 箱入り 新作入荷,定番

ロイ・リキテンスタイン Wine Advocate # 96 Dec 1994 Robert Parker 93 Drink: N/A $395 1985年ヴィンテージの生産量は極僅か。 しかし、非常にクオリティ高い1本が完成しました! 品種:ピノ・ノワール60%、シャルドネ40%(コート・デ・ブラン産) テタンジェ・コレクション 1985 750ml 箱入り 新作入荷,定番

フランソワーズ・ベデル キュヴェ・ロベール・ヴィネ 1996 750ml 新作入荷,2014

2010.11.26に再入荷しました。 2011.06.02に再入荷しました。 ブレンド比率:ピノ・ムニエ88%、ピノ・ノワール6%、シャルドネ6%。ドザージュは6.65g/l ホメオパシーの恩師ロベール・ヴィネ氏の名を冠した特別キュヴェ。ほとんど市場には出回らない希少なアイテムです。 ロベール氏は、生前シャンパンをこよなく愛し、不老長寿の酒として楽しんでいたそうです。 とっても珍しい封の仕方です。 1735年代から伝わる伝統的なコルク栓です。 フランソワーズ・ベデル キュヴェ・ロベール・ヴィネ 1996 750ml 新作入荷,2014

ジャック・セロス コントラスト750ml 定番,新作登場

古典的なブルゴーニュの白ワインの手造りの方法を、このシャンパーニュの世界に応用しよう と考えたジャックの息子であるアンセルム・セロス氏は、現代の規模の大きい生産者とは全く 違う驚異的なまでに手を尽くす方法でドメーヌ・ジャック・セロスを維持しています。 その方法とは、畑を鍬で耕すのは、土壌の中にできるだけ空気を送り込ませよう、また動物の 糞とブドウの枝から作られた堆肥を用い、そこで無数の微生物を養い、ブドウの木を守る、化 学肥料や殺虫剤は絶対に使用しない等もろもろの本当に手間隙かかることです。『独創的な芸術家魂が問いかける傑作』とワイン王国でのタイトルが付けられたこのシャンパ ーニュは、「偉大なシャンパーニュとはどうあるべきか?」と飲み手に問いかけています。 ジャック・セロス コントラスト750ml 定番,新作登場

ヴーヴ・フルニ・グラン・レゼルヴ 1500ml 低価,限定セール

ワインアドヴォケイト90点を獲得したこともある、ヴーヴ・フルニの最もスタンダードなブリュットです。 マグナムシャンパンとしては非常にお買い得な価格ですので、歓送迎会やお花見などにもぴったりの1本です。 リザーヴワイン(良作年のワインの一部を備蓄し、年ごとの葡萄の品質に左右されない安定した品質を保つために使用される)の比率を高めることで、味わいにボリュームと複雑味を与える。30ヵ月の瓶熟成によって、調和のとれたエレガントな味わいを表現。「ヴーヴ・フルニ」社のスタンダードシャンパンとなっている。 シャルドネ80%、ピノ・ノワール20% ヴーヴ・フルニ・グラン・レゼルヴ 1500ml 低価,限定セール

ドゥーツ・キュヴェ・アムール・ド・ドゥーツ・ロゼ 2006 750ml 正規代理店商品 人気SALE,高品質

ルイ・ロデレール・クリスタル・ロゼ 2006 750ml ギフトボックス 大得価,新作

世界最古のプレステージ・キュヴェであり、世界で最もゴージャスなプレステージ・シャンパーニュ 大手のシャンパーニュメーカーのなかでは一番高い自社畑比率を誇るルイ・ロデレール。葡萄の出来が良い年にだけつくられるというクリスタルは、自社畑のなかでも100%グラン・クリュから選ばれた最高の葡萄のみを用いてつくられます。 また熟成は5年間に及び、プレステージ・シャンパーニュのなかでも長期の熟成を誇ります。澱とともに長期間熟成されることによって、葡萄の旨みがふんだんに溶け込し、より味わい深くなるのです。 ロゼは樹齢の高い樹から採ったシャルドネ30%とピノ・ノワール70%を澱引きせず長期熟成。詳細はほとんど伏せられているミステリアスなキュヴェ。 クリーミーできめ細かく持続性のある泡。イチジク、フランボワーズなどのふくよかなアロマ。無限なく広がりがあり、この上なく繊細。赤い果実の風味がフィニッシュまで持続する非常に表現力豊かなロゼ。 ルイ・ロデレール・クリスタル・ロゼ 2006 750ml ギフトボックス 大得価,新作

マグナム瓶マーク・エブラール・セレクション 1500ml 新作入荷,定番

前回大好評完売! 「マーク・エブラール セレクション」マグナム瓶(1500ml)再登場! 【試飲コメント】 マグナムボトルについて毎回同じことを言うが、通常のブテイユとは比較にならないほど素晴らしい物が多い。これも、実に良く出来たシャンパンだった。 7℃前後で抜栓、明るく薄い黄色、肌理細かい泡、白い花、百合、ニセアカシア、ジャスミン、山梔子、ベルガモット、グレープフルーツ、リンゴ、ビターオレンジ、ライム、桃、パイナップル、パパイヤ、ソルダム、生クリーム、ナッツ、蜂蜜、カルダモン、オレガノ、タイム、タラゴン、ローズマリー、メリッサ、セーラ、フェンネルシード、クミンシード、デイルシード、桂皮、煙、白檀、凍頂烏龍茶、火打ち石、石英系のミネラル、薄い色合いの中、肌理細かい泡が綺麗に立ち上っている。鮮やかな花と熟した甘いフルーツのノートが絡み合い、フルーティーでフラワリー、且つ爽やかに香り立っている。通常のブテイユもとても美味しい。柔らかく優しい中にエレガントさと品格が感じられるシャンパンだが、マグナムの素晴らしさはそのイメージを一掃してしまうほど鮮烈だった。柔らかさと優しさも当然持っているが、それ以上に厳然とした酸とミネラルに支えられたカチッとした輪郭、硬く力強いが近寄りがたいわけではなく、色々なニュアンスがバランス良く纏まりながら他とは違う気品が漂っているかのようだ。 8人でマグナム1本だが、あっという間に無くなった。普通これだけ酸とミネラルがキッチリしているとバランスが悪く硬くて美味しくないのだが、これは実に素晴らしい。フルーティーでフラワリーで上品な甘さを持ち、酸とミネラルのキレが良く、どっしりとしたコク・ボディを持っている。それでいて、どれがこうと言えるように突出した物はないが、色々な物が見事に融け合い調和し、絶妙なバランスを見せている。良いマストを使い、丁寧に造られているのだろうが、マグナムボトルは考えさせられるほど美味い。 2009.4.25 ◆通常ボトルはこちら◆ 【評価】(通常ボトル750ml) 最新評価でました! 【REVIEW】 A soft, caressing wine, the NV Brut Premier Cru Selection impresses for its soft, perfumed fruit and accessible, open personality. Quince, pears and dried flowers are some of the notes that take shape in the glass, but the Selection stands out mostly for its textural finesse. The blend is 65% Pinot Noir and 35% Chardonnay, which is naturally more pronounced in this bottling. This release is based on 2008, with 20% reserve wines from 2007 and 2006. Disgorgement date: May 10, 2012. Anticipated maturity: 2012-2016. - Wine Advocate(Nov 2012) (65% pinot noir and 35% chardonnay, 80% from 2008 and the rest from 2007 and 2006; disgorged May, 2012): Light yellow. Ripe orchard fruit aromas and flavors are complicated by notes of chamomile, jasmine and ginger, with a subtle mineral overtone. Shows good depth and power, with serious punch on the long, spicy finish. I like the interplay of richness and verve on display here. - Josh Raynolds - Tanzer(Dec 2012) Lightly chalky in texture, this firm Champagne has mouthwatering acidity and flavors of apricot, yellow plum, star anise, shortbread biscuit and candied lemon zest. Deftly balanced, with a long, vibrant finish. Disgorged March 2012. Drink now through 2020. ?AN - Spectator(Oct 2013) ※マーク・エブラールのどの商品でも合計6本で送料無料とします。 楽天からの返信メールでは送料が加算されますが、 弊店からのサンクスメールにて送料は¥0に変更します。2009.4.11 入荷しました。 2009.10.1 再入荷しました。 2009.12.3 再入荷しました。 2009.12.2 5再入荷しました。 2010.11.30 再入荷しました。 2011.05.02 再入荷しました。 2011.11.19 再入荷しました。 2012.08.25 再入荷しました。 2013.04.04 再入荷しました。 2013年11月13日に再入荷しました。 マグナム瓶マーク・エブラール・セレクション 1500ml 新作入荷,定番

ジャック・セロス・リュー・ディ・アイ・ラ・コート・ファロン・エクストラ・ブリュット750ml 定番,人気SALE

シャンパーニュのテロワールの味わいを表現する、セロスの新たな試み。アイのリュー・ディ(単一畑)「ラ・コート・ファロン」で収穫されたピノ・ノワールで造られる。コントラストはアイとアンボネイの2地区のワインから造られていたが、今年からアイの単一畑ラ・コート・ファロンのピノ・ノワール種100%で造ったワインとなった。多彩な果実味、充実したミネラル感、複雑な味わいはテロワールを表現している。独自のソレラをこのキュヴェでも使用して、ヴィンテージの差異を超えた畑の味わいを表現。エクストラ・ブリュット仕立て。 パーカーポイント97点 ジャック・セロス・リュー・ディ・アイ・ラ・コート・ファロン・エクストラ・ブリュット750ml 定番,人気SALE

ボランジェ グランド・アネ・ロゼ 2002 750ml 化粧箱入り 定番

PP(WAポイント)94ポイント Wine Advocate # 192Dec 2010 Antonio Galloni 94 Drink: 2010-2015 $103-$160 The 2002 Brut Rose La Grande Annee is a beautifully detailed, subtle wine. A noble, intriguing bouquet leads dried roses, berries, minerals all of which come together with gorgeous articulation. There is a wonderful balance between the vinosity of the Pinot and the more chalky, minerally elements that preserve freshness. The finish is totally impeccable and classy. In a word: Sublime. This is Lot L001831. Disgorged November 10, 2009. Anticipated maturity: 2010-2015. ワインスペクテーター:94ポイント 入手すべき価値のあるもの(Collectibles)に選出! セパージュ:ピノ・ノワール 62%、シャルドネ 38% 優良年のみに造られるグラン・ダネ・ロゼ、2002年はどの評価誌においても高い評価を受けています。 ラ・グラン・ダネ・ロゼはラ・グランダネのアッサンブラージュに、8~10%の赤ワイン“コート・オーザンファン”を加えて造られています。赤ワインが加わることで、コクやまろみ、果実味が生まれます。 ボランジェ グランド・アネ・ロゼ 2002 750ml 化粧箱入り 定番

シャルトーニュ・タイエ・ロゼ 750ml 低価,セール

品種:シャルドネ60%、ピノ・ノワール40% 熟成期間:2年 年間生産本数:4000本 ロゼのフレッシュさとフルーティなキャラクターを保つため、他のアイテムより熟成期間は短い。非常にお買得なワインのひとつだ。 1.Chartogne-Taillet Rose 2.Billecart-Salmon Brut Rose 3.Boizel Brut Rose 4.Laurent Perrier Rose Cuvee Brut 5.Pommery Apanage Rose 6.Henriot Rose 7.Mumm Rose 8.Ruinart Brut Rose9.Bruno Paillard 1er Cuvee Brut Rose 10.Philipponnat Reserve Rose Brut ロゼ・シャンパーニュというものは、万人に訴えかけるものではないが、このロゼに関しては我々全員が惹きつけられた。単純に素晴らしいのだ。しかし、我々だけがこれを世界最高のロゼと評価しているわけではなかった。1999年5月、英国のワイン雑誌が、70本のロゼシャンパーニュを集めたブラインド・テイスティングでは、このロゼは最大の驚きだった。1988年のドン・ペリニョン・ロゼと並んで90点の評価を受け、2位の座を獲得。首位のローラン・ペリエ1988年グラン・シエクル・アレクサンドラ・ロゼとは僅差だった。 インターナショナルワインセラー:92ポイント Stephen Tanzer's International Wine Cellar, Dec 13 (60% pinot noir and 40% chardonnay; disgorged in January, 2013 after two years on its lees): Pale orange. Energetic, tightly focused strawberry, raspberry and floral aromas are complemented by Asian spices and smoky minerals. Shows deeper cherry and black raspberry on the palate, along with gentle anise and floral nuances. Finishes with excellent clarity and length and a snap of bitter berry skin. In a racy, precise style that will pair well with lighter foods or give pleasure on its own. 92 points <テイスティング・コメント>淡いオレンジからピンクの色調。深くスモーキーな香りは赤や黒の粒の小さなベリー、バラ、エキゾチックなスパイスを思わせる。目の詰まった果実は力強く、しっかりとしたミネラルが芳しい。シルクのような滑らかな質感も心地よい、由緒正しき正統派ロゼ。信じがたいほどのバランスとフィネスのワイン。 世界唯一の国際的シャンパーニュ評価誌 Fine Champagne Magazine 有名メゾンひしめく中堂々の第1位! シャルトーニュ・タイエ・ロゼ 750ml 低価,セール

マーク・エブラール・セレクション 750ml 新作登場,豊富な

ウメムラ限定販売・1番人気のシャンパンといえばコレ!!『マーク・エブラール』 最新評価でました! 【REVIEW】 A soft, caressing wine, the NV Brut Premier Cru Selection impresses for its soft, perfumed fruit and accessible, open personality. Quince, pears and dried flowers are some of the notes that take shape in the glass, but the Selection stands out mostly for its textural finesse. The blend is 65% Pinot Noir and 35% Chardonnay, which is naturally more pronounced in this bottling. This release is based on 2008, with 20% reserve wines from 2007 and 2006. Disgorgement date: May 10, 2012. Anticipated maturity: 2012-2016. - Wine Advocate(Nov 2012) (65% pinot noir and 35% chardonnay, 80% from 2008 and the rest from 2007 and 2006; disgorged May, 2012): Light yellow. Ripe orchard fruit aromas and flavors are complicated by notes of chamomile, jasmine and ginger, with a subtle mineral overtone. Shows good depth and power, with serious punch on the long, spicy finish. I like the interplay of richness and verve on display here. - Josh Raynolds - Tanzer(Dec 2012) Lightly chalky in texture, this firm Champagne has mouthwatering acidity and flavors of apricot, yellow plum, star anise, shortbread biscuit and candied lemon zest. Deftly balanced, with a long, vibrant finish. Disgorged March 2012. Drink now through 2020. ?AN - Spectator(Oct 2013) 当店店長が渡仏したときにシャンパーニュを何軒か訪問し、一番感動した生産者のものを何とか入手してきました。それがこのマーク・エブラール。 セパージュ:ピノ・ノワール65%、シャルドネ35% 【試飲コメント】 ワインアドヴォケートで92点が付けられたのを知ってから、初めてこのシャンパンを飲む。かなり落ち着いてきただろうと思いながら、前から好きなこのシャンパンの値段と味のバランスを再確認したくなり飲んでみた。8℃前後で抜栓、明るく薄いレモンイエロー、木目細かい泡、白い花、百合、ニセアカシア、グレープフルーツ、リンゴ、ライチ、桃、ビターオレンジ、生クリーム、ナッツ、オレガノ、タイム、タラゴン、ローズマリー、フェンネルシード、クミンシード、メリッサ、石英系のミネラル、薄い色合いと木目細かい泡を持ち、白系の花と綺麗なフルーツの感じが立ち上ってくる。鮮やかなライチと桃の香りが印象的だ。そして、生クリーム、ナッツ、色々なハーブとミネラルが次々に姿を現す。非常にしっかりとしたコク・ボディを持ちながら、キレが良く爽やか。普通はここまでだが、更にその上を行く。 柔らかく、甘さと酸のバランスも良く、とてもエレガント。時間が経つとリンゴの砂糖煮や蜂蜜も出てきた。この金額のシャンパンとしては考えられないほどの纏まりと仕上がりだ。最初、フルートタイプのグラスで飲んでいたが、チューリップタイプのグラスに変えてみた。実に柔らかく広がり、綺麗で長いアフターに感動。エレガントの言葉を当てはめるには相応しく、値段と品質のアンマッチが著しいシャンパンだ。じっくりと時間を掛けて楽しんでみてください。非常に樹齢の古いヴィエーユ・ヴィーニュの葡萄から造られています。 H19.07.079~10℃で抜栓、輝く薄い黄色、木目細かい泡、白い花、イースト香、青リンゴ、ビターオレンジ、ナッツ、蜂蜜、バター、生クリーム、オレガノ、ローズマリー、タイム、タラゴン、石英系のミネラル、このボトルは1年以上僕のセラーで熟成させておいたものです。抜栓してグラスに注ぐ時にびっくりしました。 まず鼻に飛び込んできたのが、白い花、イースト香、それに青リンゴが混ざったような鮮烈で綺麗で甘やかな香りだ。それに感心しながら飲み始めると、ビターオレンジ、ナッツ、蜂蜜など次々に色々な香りが出てきます。更にボディとコクを与えるバター系の香りとニュアンス。そしてやはりと言うか、複雑さを与える様々なハーブとしっかりとしたミネラルが根底を支えています。最初は実に爽やかに始まり、軽やかさが段々とキレ、コク、ボディとしっかりとした味わいに変化してきます。そのように様々な姿を見せながら実に堂々としているのです。このセパージュから来る、ピノ・ノワールの比率が高いためにこのようなシャンパンに仕上がったのでしょう。それと長期の瓶熟によるものだと思います。頑なにマークは売らんかなという姿勢ではなく、良い物になるまでは出荷をしないと言う姿勢がこのような素晴らしいものになるのでしょう。その為にずっと売り切れになっていてお客様にはご迷惑をお掛けしていました。あっという間に1本のシャンパンが無くなってしまいました。 売りたいが為に褒めるのではなくお世辞抜きで旨い。他の1万円クラスのプレミアムシャンパンと同時に飲んでも全く見劣りぜず、こちらの方が良いという方がかなりいると思います。H17.04.0911~12℃で抜栓 白い花、綺麗なイースト香、爽やかな果実味、青リンゴ、夏みかん、ミネラル、綺麗なシャンパンだ。細かく途切れず見事に連なる細かい泡、綺麗な果実味とミネラルが見事に調和し、とても爽やかで溌剌としていながら柔らかく上品な甘みが心地よい。30分位経ったが、みごとに泡が続いている。果物の砂糖煮、リンゴジュースヘーゼルナッツ、甘くトロッとしてきた。これはブリュットであるのにとても綺麗な甘みを感じます。通常ブリュットの場合、ドサージュ時のリキュールの量は15グラムだが、ここは7グラム以下だとマークは言っていました。やはり原料である葡萄自体がレヴェルの高いものでなければこうはいかない。滑らかで上品だが、しっかりとした厚みのある口当たりとコクはまるで熟成した白ワインの様だ。良いキュヴェを使い丁寧にしっかり造られた素晴らしいシャンパン。 ※マーク・エブラールのどの商品でも合計6本で送料無料とします。 楽天からの返信メールでは送料が加算されますが、 弊店からのサンクスメールにて送料は¥0に変更します。2009.10.1再入荷しました。 2009.12.25再入荷しました。 2010.9.11再入荷しました。 2010.11.30 再入荷しました。 2011.05.02 再入荷しました。 2011.11.19 再入荷しました。 2012.08.25 再入荷しました。 2013.04.04 再入荷しました。 2013年11月13日に再入荷しました。 マーク・エブラール・セレクション 750ml 新作登場,豊富な

テタンジェ・コント・ド・シャンパーニュ・ブラン・ド・ブラン 1998 750ml 品質保証,定番人気

最新評価でパーカーポイント95を獲得しています。 『死ぬまでに飲みたい30本のシャンパン』山本昭彦(講談社)で「一生に1度は飲みたい10本のシャンパン」としてこの1998年ヴィンテージが登場しています。 ミレジム 1998 テタンジェ・コント・ド・シャンパーニュ・ブラン・ド・ブラン 1998 750ml 品質保証,定番人気

ドゥーツ・キュヴェ・アムール・ド・ドゥーツ [2002]750ml ギフトボックス入り 定番,品質保証

アンリ・ジロー オマージュ・ア・フランソワ・エマール・アイ・グラン・クリュ 1500ml 箱入り セール

ぶどう品種:ピノ・ノワール70%、シャルドネ30% アンリ・ジローの象徴的存在として創業者の名前を冠したスペシャル・キュヴェ。タンクで6ヵ月シュル・リー、6ヵ月オーク樽で熟成、18ヵ月の瓶内熟成のあとにリリースされる。とてつもなくふくよかな余韻に心打たれるはず。 7~8℃前後で抜栓し、フルートグラスを使用しました。このマグナム瓶を飲むのは初めての経験です。行きつけのビストロにに持ち込んで飲みました。そこのお店の照明はややうす暗いためにワインのカラーは良く判別できませんでした。泡はマグナム瓶という事もあってかシャンプーの泡のようでもあり非常にきめ細かくいつまでも持続します。百合、白い花、ニセアカシア、山梔子、ジャスミン、グレープフルーツ、洋梨、リンゴ、ビターオレンジ、バター、ナッツ、蜂蜜、オレガノ、タイム、ローズマリー、フェンネルシード、カモミール、バニラビーンズ等が感じられます。キレの良さとミネラルの出方が特徴的で、優しい味わいでとても上品さがあり、スタンダードクラスとは明らかに違う次元の美味しいシャンパンです。本当に旨いのでスルスルと喉を通り、何度でもお代りが出来てしまうほどです。以前に通常のボトルを飲んでいますがやはりマグナム瓶は別格でした。 2011.02.05 アンリ・ジロー オマージュ・ア・フランソワ・エマール・アイ・グラン・クリュ 1500ml 箱入り セール

ジャック・セロス エクストラ・ブリュット750ml 100%新品,高品質

Jacques Selosse Extra Brutジャックセロスの原料ワインの味わいを楽しめるドサージュ無しの辛口シャンパン。アビーズ、クラマン、オジェ3箇所で作られたワインのブレンドだが、ヴァージョンオリジナルはクラマンの比率が高く、そのため厚味があり複雑な味わいの原料ワインの持ち味が生きている。平均年間生産量 300ケース10℃前後で抜栓、しっかりとした泡、明るい黄金色、百合、山梔子、ジャスミン、リンゴの砂糖煮、桃のコンポート、ビターオレンジ、夏みかんの皮の砂糖煮、蜂蜜、バター、ナッツ、オレガノ、タイム、タラゴン、ローズマリー、バニラビーンズ、煙、石英系のミネラル、しっかりとした泡を持ち、思ったより濃い色合いに少し驚いた。エクストラ・ブリュット=ノン・ドサージュのはずだが、その香りと味わいは全く違い少し予想外だった。鮮やかな花と果物の砂糖煮・コンポート系のノートが、ある種の快感を伴って、ねっとりと濃く、鼻と咽に絡みつく。シュブスタンスまではいってないのだが、相当熟成したワインをブレンドしなければ、この味とコクは考えられない。それに、どう考えてもエクストラ・ブリュット=ノン・ドサージュとは結びつかないくらいに重厚で濃厚な香りと味わいは、厳選し、遅摘みした素晴らしい葡萄を使わなければ、有り得ないだろう。それは重厚なドサージュと変わらない濃さ・甘さに加えて、香ばしさと厚みを感じるバター、ナッツ、蜂蜜や様々なハーブ(オレガノ、タイム、タラゴン、ローズマリー、バニ ラビーンズ)とミネラル(煙、石英系のミネラル)が複雑でしっかりとした酒質に 仕上げているのだろう。不思議なのは、これだけ濃厚で重厚なのに、後味は爽やかで綺麗だ。それに見事なキレとフィニッシュだ。それが、エクストラ・ブリュット=ノン・ドサージュたる所以なのかもしれない。素晴しくマニアックな造りでしか成し得ない味わいだろう。 H18.12.12 古典的なブルゴーニュの白ワインの手造りの方法を、このシャンパーニュの世界に応用しよう と考えたジャックの息子であるアンセルム・セロス氏は、現代の規模の大きい生産者とは全く 違う驚異的なまでに手を尽くす方法でドメーヌ・ジャック・セロスを維持しています。 その方法とは、畑を鍬で耕すのは、土壌の中にできるだけ空気を送り込ませよう、また動物の 糞とブドウの枝から作られた堆肥を用い、そこで無数の微生物を養い、ブドウの木を守る、化 学肥料や殺虫剤は絶対に使用しない等もろもろの本当に手間隙かかることです。『独創的な芸術家魂が問いかける傑作』とワイン王国でのタイトルが付けられたこのシャンパ ーニュは、「偉大なシャンパーニュとはどうあるべきか?」と飲み手に問いかけています。 ジャック・セロス エクストラ・ブリュット750ml 100%新品,高品質

テタンジェ・コレクション 1982 750ml 人気,格安

マグナム瓶 ドン・ペリニョン・ロゼ 1990 1500ml ギフトボックス 超激得,大得価

ミレジム 1990 正規代理店商品 マイケル・ブロードベントのヴィンテージシャンパンの評価 1979198019811982198319851986198719881989199019911992199319941995★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ マグナム瓶 ドン・ペリニョン・ロゼ 1990 1500ml ギフトボックス 超激得,大得価

ボランジェ・グランド・アネ 1999 750ml 箱無し 大人気,HOT

ボランジェ社のスペシャル・キュヴェが特別価格です! “ヴィンテージの特性”“ボランジェ・スタイル” “テロワールの素晴らしさ” “伝統的製法” 全てがこの1本におさめられている、逸品! パーカーポイント 92 セパージュ:ピノ・ノワール 65%、シャルドネ 35%ラ・グランダネはブドウの当たり年にのみ造られます。ヴィンテージの特性と同時に、“ボランジェ・スタイル”“テロワールの素晴らしさ”“伝統的製法” が感じられるシャンパーニュです。マルヌ県のグランクリュとプルミエクリュのみをオーク樽で一次発酵させた後、コルク栓をしてカーヴで最低でも5年間熟成させます。荘厳な深みと、ヴィンテージによってトーンの異なるリッチで複雑な凝縮感あるアロマがあります。 『死ぬまでに飲みたい30本のシャンパン』山本昭彦(講談社)で「飲まずに死ぬと後悔する10本のシャンパン」としてラ・グランダネ1999ヴィンテージが登場しています。 ■ボランジェ・グラン・ダネ1999 その他の評価■ インターナショナルワインセラー:93/100 ワインスペクテーター:94/100 ジャンシス・ロビンソン:18/20 ボランジェ・グランド・アネ 1999 750ml 箱無し 大人気,HOT

マーク・エブラール・プレスティージュ・ブリュット・ミレジム 2007 750ml 人気SALE,正規品

当店店長が渡仏したときにシャンパーニュを何軒か訪問し、一番感動した生産者のものを何とか入手してきました。それがこのマーク・エブラール。 当店限定入荷・販売です。 最新評価が出ました! 掲載媒体:eRobertParker.com #1113 (2013-11-30) レビュアー:David Schildknecht 飲み頃:データなし Hebrart's 2007 Brut Prestige features apricot and apple prominently tinged with their piquant pit and pip; threaded with quickening and refreshing lime; and laced with myriad at once pungent and cooling green herbs. There is an abundance of primary juiciness as well as a vibrant, shimmering intensity to the finish that suggests a wine well worth following for 3-5 years, with piquancy of nut oils and cyanic glow of pit and pip perfectly complemented by ? and in effect cancelling out any sense of sweetness from ? six grams of residual sugar. Here is yet another Hebrart offering that must, by Champagne standards, be counted as offering excellent value. It seems, incidentally, that this was originally intended have been Hebrart’s Special Club bottling of the vintage, but his submission was withdrawn due to too small a quantity ? which suggests that one might want to snap up some bottles as soon as possible! どの商品でも合計6本で送料無料とします。楽天からの返信メールでは送料が加算されますが、弊店からのサンクスメールにて送料は¥0に変更します。但しクール配送ご希望の場合はクール代は別途必要です。 8~9℃で抜栓、明るく薄い黄色、白い花、百合、グレープフルーツ、リンゴ、ビターオレンジ、桃、マンゴー、生クリーム、ナッツ、オレガノ、タイム、ローズマリー、タラゴン、フェンネルシード、鋼、石英系のミネラル、これはもしかしたらノン・ドサージュ? きめ細かくクリーミーな泡、花と甘く爽やかなフルーツのノーズが綺麗に広がってくる。今までに色々飲んできたマーク・エブラールとは全くタイプが違う。これによく似ているのは、 ラルマンディエ・ベルニエ・ノン・ドゼ 。甘さと酸のバランスが絶妙で、爽やかでキレが良く、色々なハーブとミネラルが染み入るように、煙るような佇まいを見せている。ここの他の物よりはドライタイプだが、丁寧にしっかりと造られているのは言うまでもない。 マーク・エブラール・プレスティージュ・ブリュット・ミレジム 2007 750ml 人気SALE,正規品

シャルトーニュ・タイエ・キュヴェ・オリゾー・エクストラ・ブリュット 750ml 低価,新品

単一年×単一品種×単一畑 テロワールの表現を極める更なる挑戦 砂質&石灰&粘土×ピノ・ノワール 「ダシ系のうま味。シャンパーニュというよりはワインとして味わうべき」ワイナート ピノ・ノワール100% ドサージュ:3g/L デゴルジュマン:2014年6月 レ・ゾリゾーはメルフィの集落の南側に位置する単一畑です。 樹齢55年。鉄分と粘土を含む土壌のため独特のミネラル間とふくよかさが備わります。ミネラリーな香りに続くハチミツやベリー系果実のニュアンス。じわじわとうまみがわき出る透明感ある味わい。2009VTのブドウ100%。 シャルトーニュ・タイエ・キュヴェ・オリゾー・エクストラ・ブリュット 750ml 低価,新品

テタンジェ・コント・ド・シャンパーニュ・ブラン・ド・ブラン 2000 750ml 豪華オリジナル木箱入り 赤字超特価,高品質

ボランジェ ラ・グラン・ダネ 2004 750ml 箱なし 最新作,人気セール

ボランジェ社のスペシャル・キュヴェ、偉大な2004年ヴィンテージが特別価格です! “ヴィンテージの特性”“ボランジェ・スタイル” “テロワールの素晴らしさ” “伝統的製法” 全てがこの1本におさめられている、逸品! ワインスペクテーター誌において、高評価94ポイント「Collectibles(入手すべき価値のあるもの)」を獲得!! セパージュ:ピノ・ノワール 60%、シャルドネ 40%ラ・グランダネはブドウの当たり年にのみ造られます。ヴィンテージの特性と同時に、“ボランジェ・スタイル”“テロワールの素晴らしさ”“伝統的製法” が感じられるシャンパーニュです。マルヌ県のグランクリュとプルミエクリュのみをオーク樽で一次発酵させた後、コルク栓をしてカーヴで最低でも5年間熟成させます。荘厳な深みと、ヴィンテージによってトーンの異なるリッチで複雑な凝縮感あるアロマがあります。 『死ぬまでに飲みたい30本のシャンパン』山本昭彦(講談社)で「飲まずに死ぬと後悔する10本のシャンパン」としてラ・グランダネ1999ヴィンテージが登場しています。 ワインアドヴォケイト:93ポイント 掲載媒体:eRobertParker.com #1113 (2013-11-30) レビュアー:David Schildknecht 飲み頃:データなし All that having been noted, it is Kaufmann and then-director Ghislain de Montgolfier who can take responsibility for the success that is Bollinger’s 2004 Brut Grande Annee, a bottling that, in marrying the restraint associated with young wines from this house with that of a relatively cool and copious but ultimately fascinating vintage, has rendered a work of subtle intrigue and refinement that will merit a dozen or more years’ attention. Quite pale in color and with unexpectedly green-gold shimmering, this two-thirds Pinot Noir cuvee displays alluringly silken texture and refinement of mousse as well as delicacy. Fresh white peach, yellow tomato, lime, and rhubarb offer subtly tart, brightly juicy succulence, and a mingling of chalk and sweet-saline oyster liquor serves for saliva-inducement in a long finish tinged with lightly toasted grains and nuts. It will be good to return next year to Bollinger, one of the houses I visited on my first day in Champagne 30 years ago and a longtime favorite; but for 2014, I was forced by press of time and complications of scheduling to limit myself to tasting a single new release. Early this year, dozen-year veteran Bollinger chef de cave Mathieu Kauffmann unexpectedly announced his resignation to join Reichsrat von Buhl (part of recently deceased Achim Niederberger’s plan for renewing that venerable Pfalz estate, inter alia through increased attention to its already impressive sparkling wine program), and in June Bollinger’s director Jerome Philipon announced that Kaufmann’s former right-hand, Gilles Descotes, would succeed him. ワインスペクテーター:94ポイント Release Price: $155 Issue: Jul 31, 2013 Designation: Collectibles(入手すべき価値のあるもの) Firm, with well-cut acidity and a fine texture, this is aromatic, delivering a skein of ground spice and graphite notes that mesh seamlessly with the flavors of black currant, black cherry, toasted almond, financier, honey and smoky mineral. Offers a long, mouthwatering finish. Drink now through 2024. Tasted twice, with consistent notes. ボランジェ ラ・グラン・ダネ 2004 750ml 箱なし 最新作,人気セール

マグナム瓶 フランソワーズ・ベデル・ブリュット 1500ml 安い,正規品

2010.03.12 新入荷いたしました。 滅多に市場には出回らないフランソワーズ・ベデルの貴重なマグナム瓶が登場!! ピノ・ムニエ主体。 マグナム瓶 フランソワーズ・ベデル・ブリュット 1500ml 安い,正規品