マーク・エブラール ブラン・ド・ブラン750ml 正規品,人気SALE

ウメムラ限定販売・1番人気のシャンパンといえばコレ!!『マーク・エブラール』 若干生産者の方から値上がりが届いていますが、何とか価格据え置きでがんばります!! 最新評価でました! 【REVIEW】 The NV Brut Blanc de Blancs Premier Cru is another wine that is vibrant and totally alive in the glass. This is a generous, relatively broad-shouldered Blanc de Blancs with lovely depth and roundness. Sweet, floral and expressive, the Blanc de Blancs shows the richer side of Chardonnay. This release is based on the 2008 vintage, with 24% 2007 juice. Disgorgement date: April 22, 2012. Anticipated maturity: 2012-2018. -Antonio Galloni - Wine Advocate(Nov 2012) (mostly 2008 wine, with 27% from 2007; disgorged April, 2012): Green-tinged yellow. Intense, mineral-dominated bouquet evokes ripe pear, peach pit, lemon zest and iodine, with a chalky overtone. Becomes smokier with air and offers powerful orchard and citrus fruit flavors braced by tangy acidity. Closes with resonating mineral and citrus notes and with excellent tenacity. - Tanzer(Dec/Jan 2013) 当店店長が渡仏したときにシャンパーニュを何軒か訪問し、一番感動した生産者のものを何とか入手してきました。それがこのマーク・エブラール。 シャルドネ100%のこのブラン・ド・ブランは1999、2000、2002のヴィンテージをアッサンブラージュ(ブレンド)したものです。 【試飲コメント】 久々にマーク・エブラールのブラン・ド・ブランを飲みました。ここのシャンパンはルミアージュ(動瓶)さえも総て手作業で行っている今では本当に珍しいハウスです。 8~9℃で抜栓、いつもながらにここのシャンパンの泡立ちの木目細かさには感心させられる。やや淡い黄色、林檎、グレープフルーツ、洋ナシ、金柑、白い花、美味しいフランスパン、ミネラル、ブラン・ド・ブランの特徴である透明感のあるしっかりとした酸に支えられた切れのある口当たりと柔らかなボディ。とても美味しい。そしてグラスの底からは幾筋もの細かい泡が途切れる事を知らないかのように立ち上がっている。少し時間の経過と共に味わいが変化し始めてきた。温度も2℃ほど上がったのだろう。熟したフルーツ、ローストしたナッツ、果物の砂糖煮、カラメルなどの複雑で熟成した香りや味わいになってきた。しっかりとしたコクとボディ、喉を液体が通り抜けたアフターは紛れも無く一般的に言われるプレステージシャンパンの様相だ。 一緒に飲んでいる大阪から来た参加者は、「これは7~8千円ぐらいのシャンパンですよね」と聞いてきたので、「3000円代だよ」と教えたら目を丸くして驚いていました。 H17.03.26 ※マーク・エブラールのどの商品でも合計6本で送料無料とします。 楽天からの返信メールでは送料が加算されますが、 弊店からのサンクスメールにて送料は¥0に変更します。2009年4月10日再入荷しました。 2009年6月9日再入荷しました。 2009年7月4日再入荷しました。 2010年9月11日再入荷しました。 2010.11.30 再入荷しました。 2011.05.02 再入荷しました。 2011.08.24 再入荷しました。 2011.11.19 再入荷しました。 2013.04.04 再入荷しました。 2013年11月13日に再入荷しました。 マーク・エブラール ブラン・ド・ブラン750ml 正規品,人気SALE

シャルトーニュ・タイエ・ブリュット・ミレジム 2008 750ml 限定セール,本物保証

リッチで複雑な香りと力強く厚みのある味わい、優良年のみに生産されるヴィンテージ・キュヴェ ■品種:ピノ・ノワール60%、シャルドネ40% ■熟成:5年以上 メルフィでは一部の畑に限られる粘土質の土壌を持つレ・クアールとレ・クアール・シャトーの区画のブドウを厳選し優秀年のみ生産される特別キュヴェ。リッチで複雑な香りと力強く厚みのある味わいに畑のキャラクターがよく表現されている。クリーミーかつゴージャスなスタイルで、ミネラリーかつフレッシュな余韻は非常に長い。 インターナショナルワインセラー:92ポイント Stephen Tanzer's International Wine Cellar, Nov/Dec 13 (made from 60% pinot noir and 40% chardonnay, all grown in a single vineyard called Les Couarres; aged for 39 months on its lees and disgorged in June, 2013): Light, bright yellow. Lively aromas of blood orange and strawberry, with floral and smoky mineral notes gaining strength with air. Dry, focused and precise, showing a refreshingly bitter edge to its sappy red berry, citrus fruit and buttered toast flavors. Finishes with impressive cut and punch, the blood orange and mineral notes repeating. 92 points シャルトーニュ・タイエ・ブリュット・ミレジム 2008 750ml 限定セール,本物保証

ゴッセ・グラン・ブラン・ド・ブラン・ブリュットNV 750ml 新品,定番

パーカーポイント93 シャルドネ100%で醸される、ゴッセの「ブラン・ド・ブラン」。 クリスピーでフレッシュ、秀逸な構成が印象に残るシャンパーニュは、かすかに緑がかった黄金色をしており、きわめて微細な気泡が立ち上がる様からは、偉大なブラン・ド・ブランの特長が見て取れます。ミネラルとフローラルな香りが共存しており、花や白い果実、アプリコット、プラム、レモン、柑橘類、砂糖漬けのカリンやハチミツが感じられるとのこと。味わいは調和がとれており、複雑かつ繊細で、素晴らしい新鮮さが印象に残ります。 ゴッセ・グラン・ブラン・ド・ブラン・ブリュットNV 750ml 新品,定番

ルイ・ロデレール・クリスタル・ロゼ 2006 750ml ギフトボックス 大得価,新作

世界最古のプレステージ・キュヴェであり、世界で最もゴージャスなプレステージ・シャンパーニュ 大手のシャンパーニュメーカーのなかでは一番高い自社畑比率を誇るルイ・ロデレール。葡萄の出来が良い年にだけつくられるというクリスタルは、自社畑のなかでも100%グラン・クリュから選ばれた最高の葡萄のみを用いてつくられます。 また熟成は5年間に及び、プレステージ・シャンパーニュのなかでも長期の熟成を誇ります。澱とともに長期間熟成されることによって、葡萄の旨みがふんだんに溶け込し、より味わい深くなるのです。 ロゼは樹齢の高い樹から採ったシャルドネ30%とピノ・ノワール70%を澱引きせず長期熟成。詳細はほとんど伏せられているミステリアスなキュヴェ。 クリーミーできめ細かく持続性のある泡。イチジク、フランボワーズなどのふくよかなアロマ。無限なく広がりがあり、この上なく繊細。赤い果実の風味がフィニッシュまで持続する非常に表現力豊かなロゼ。 ルイ・ロデレール・クリスタル・ロゼ 2006 750ml ギフトボックス 大得価,新作

テタンジェ・コレクション 2000 750ml 全国無料,2014

現代芸術とシャンパーニュとの融合として1978 年に誕生したのがテタンジェ・コレクション。このボトルには世界の著名なアーティストが特別にデザインしたアートがプリントされ、「ヴィンテージ・シャンパーニュ」が詰められています。 11作目となるテタンジェ・コレクション 2000年は「米国美術の巨人」と呼ばれたアメリカ・ポップ・アートの先駆者ラウシェンバーグがデザイン。 非常に素晴らしい年であった2000年ヴィンテージ。 セパージュ:コート・デ・ブランのグラン・クリュで作られたシャルドネ50%、モンター・ニュ・ド・ランスとヴァレ・ド・ラ・マルヌで作られたピノ・ノワール50% 【シャンパーニュ特別価格】 テタンジェ・コレクション 2000 750ml 全国無料,2014

デュフール コレクション・プリヴェ・イヴ・デュフール・ブリュット・ナチュール・ミレジメ 1989 750ml 箱なし 激安大特価,激安大特価,HOT

シャルドネ100% ドサージュ・ゼロのブリュット・ナチュール。 1990年5月25日にビン詰めされた後、長年の熟成を経て、2011年2月24日にデゴルジュマンされました。 父イヴ・デュフールの手になる素晴らしいバックヴィンテージを所蔵していました。 デュフール コレクション・プリヴェ・イヴ・デュフール・ブリュット・ナチュール・ミレジメ 1989 750ml 箱なし 激安大特価,激安大特価,HOT

ピエール・ジモネ・ブリュット・プルミエ・クリュ・キュヴェ・パラドクス 2006 750ml 人気セール,格安

以前から個人客用に少量のみ生産されてきたキュヴェ。 ご要望が多かったことから、本格的にレギュラー・キュヴェとしてリリースすることになったそうです。 品種:ピノ・ノワール66%(Ay and Mareuil-sur-Ay)、シャルドネ34%。 ブラン・ド・ブランのみを生産してきたピエール・ジモネが縁戚からピノ・ノワールの畑を相続し、生産し始めたのがこの「パラドクス(矛盾)」。 濃密で力強く、赤い薔薇とブリオッシュの香りに包まれた華やかなキュヴェに仕上がっています。 IWC:91ポイント Stephen Tanzer's International Wine Cellar, Nov/Oct 11 (66% pinot noir and 34% chardonnay, from Chouilly, Ay and Mareuil-sur-Ay; disgorged July 8, 2011): Vivid yellow. Fresh blood orange and peach pit aromas are complicated by notes of honey, chamomile and dusty minerals. Fleshy and round, offering sappy red berry and pit fruit flavors given bite by a zesty citrus pith nuance. This supple, deeply fruity Champagne finishes with very good lift and precision. 91 points WA:92ポイント Wine Advocate #197 (2011-11-30) レビュアー:Antonio Galloni 飲み頃:2011-2018 The 2006 Brut Cuvee Paradoxe is approximately two-thirds Pinot and one-third Chardonnay. The Pinot clearly gives the Paradoxe a certain weight and breadth that is quite appealing, and also sets the wine apart from the rest of the Gimmonet lineup. Ripe red berries, flowers, mint and spices are some of the notes that flow from this deep, powerful Champagne. The personality of the wine comes through in the radiant, expressive finish. This is a fabulous effort from Gimmonet. This bottle was disgorged on July 8, 2011. Anticipated maturity: 2011-2018. Gimmonet is a great source for racy, elegant wines that express the energy and focus of Cuis. All of the Gimmonet Champagnes are 100% Chardonnay, with the exception of Paradoxe. The wines are aged in stainless steel and go through full malolactic fermentation. Dosage was done with liqueur made from the estate’s 2002 vintage Champagne and cane sugar. 2013.11.27 再入荷しました。 ピエール・ジモネ・ブリュット・プルミエ・クリュ・キュヴェ・パラドクス 2006 750ml 人気セール,格安

マーク・エブラール・キュヴェ・ド・レゼルヴNV 750ml お得,定番

ウメムラ限定販売・1番人気のシャンパンといえばコレ!!『マーク・エブラール』 久々にスタンダードの「キュヴェ・ド・レゼルヴ」が入荷しました!! 葡萄品種:ピノ・ノワール65%、シャルドネ35% 最新評価でました! Wine Advocate (Nov 2011) The NV Brut Cuvee de Reserve is a fabulous wine. Sweet red berries, lime and jasmine emerge from this taut, wiry Champagne. The wine flows across the palate with notable energy and tons of appeal. This is a gorgeous NV bottling. The Cuvee de Reserve is 80% Pinot Noir and 20% Chardonnay, from Mareuil sur Ay, Bisseuil, Avenay Val d'Or, 57% 2008 and 43% 2007/2006 vintages. Dosage was 8 grams per liter. This bottle was disgorged April 1, 2011. Anticipated maturity: 2011-2014. - Firm and mouthwatering with racy acidity, this features a core of ground spice, fresh ginger and citrus zest, with a minerally undertow layered with fresh-cut quince and poached pear. Creamy finish. Disgorged July 2012. Drink now through 2020. ?AN - Spectator(Oct 2013) (65% pinot noir and 35% chardonnay, 80% from 2008 and the rest from 2007 and 2006; disgorged May, 2012): Light yellow. Ripe orchard fruit aromas and flavors are complicated by notes of chamomile, jasmine and ginger, with a subtle mineral overtone. Shows good depth and power, with serious punch on the long, spicy finish. I like the interplay of richness and verve on display here. - Tanzer(Dec/Jan 2013)_ マーク・エブラールのどの商品でも合計6本で送料無料とします。楽天からの返信メールでは送料が加算されますが、弊店からのサンクスメールにて送料は¥0に変更します。但しクール配送ご希望の場合はクール代は別途必要です。 2013年11月13日に再入荷しました。 マーク・エブラール・キュヴェ・ド・レゼルヴNV 750ml お得,定番

ジャック・セロス ブラン・ド・ブラン・イニシャル 750ml HOT,高品質

▼平均年間生産量 2500ケース ▼葡萄品種 シャルドネ 100%(アヴィーズ、クラマン、オジェ) ▼平均樹齢 40年 ▼葡萄栽培 ビオディナミをベースにした独自の自然農法 ▼収穫方法 手摘み ▼醸造・熟成 ジャックセロスのスタンダードNVシャンパン。平均樹齢40年のアヴィーズ、クラマン、オジェのグランクリュ畑のシャルドネから造られたブランドブラン。全て木樽発酵熟成。2次発酵後の瓶熟成は5年~6年。手作業のルミアージュ、デコルジュマンで出荷される。 ジャック・セロス ブラン・ド・ブラン・イニシャル 750ml HOT,高品質

J.ド・テルモン・ブリュット・ミレジム 750ml 泡 お得,大人気

6本以上お買い上げのお客様は、J. de Telmontのオリジナル木箱(6本入り)でお送りさせて頂きます。(クール便をご希望の方は別途必要となります。) J.ド・テルモン・ブリュット・ミレジム 750ml 泡 お得,大人気

ドゥーツ・キュヴェ・ウィリアム 1988 750ml お買い得,定番

シャンパンの最高峰ドゥーツ社の創設者の名前を冠したスペシャルキュヴェ。 毎年造られるものではなく、特に優れたブドウが採れた年にだけ造られる、ドゥーツ社最高峰のシャンパンです。 品種:ピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ムニエ ドゥーツ・キュヴェ・ウィリアム 1988 750ml お買い得,定番

ジャック・セロス・ヴァージョン・オリジナル・ノン・ドゼ750ml 定番人気

▼平均年間生産量 300ケース ▼葡萄品種 シャルドネ 100% ▼平均樹齢 40年 ▼葡萄栽培 ビオディナミをベースにした独自の自然農法 ▼収穫方法 手摘み ▼醸造・熟成 ドサージュ無しの辛口シャンパン。アンセルム・セロスはこのワインにシトー派修道士のような厳格なイメージを求めている。アヴィーズ、クラマン、オジェ3箇所で造られたワインをブレンドして造られるが、アンセルムの求める味わい追及した結果、ヴァージョン・オリジナーレはクラマンの比率が高く、また、それぞれの地区の斜面の区画で収穫されたワインが主に使われている。シトー派修道僧をイメージして造ったという、厳格な味わい。 ジャック・セロス・ヴァージョン・オリジナル・ノン・ドゼ750ml 定番人気

ボランジェ・グランド・アネ 1999 750ml 箱無し 大人気,HOT

ボランジェ社のスペシャル・キュヴェが特別価格です! “ヴィンテージの特性”“ボランジェ・スタイル” “テロワールの素晴らしさ” “伝統的製法” 全てがこの1本におさめられている、逸品! パーカーポイント 92 セパージュ:ピノ・ノワール 65%、シャルドネ 35%ラ・グランダネはブドウの当たり年にのみ造られます。ヴィンテージの特性と同時に、“ボランジェ・スタイル”“テロワールの素晴らしさ”“伝統的製法” が感じられるシャンパーニュです。マルヌ県のグランクリュとプルミエクリュのみをオーク樽で一次発酵させた後、コルク栓をしてカーヴで最低でも5年間熟成させます。荘厳な深みと、ヴィンテージによってトーンの異なるリッチで複雑な凝縮感あるアロマがあります。 『死ぬまでに飲みたい30本のシャンパン』山本昭彦(講談社)で「飲まずに死ぬと後悔する10本のシャンパン」としてラ・グランダネ1999ヴィンテージが登場しています。 ■ボランジェ・グラン・ダネ1999 その他の評価■ インターナショナルワインセラー:93/100 ワインスペクテーター:94/100 ジャンシス・ロビンソン:18/20 ボランジェ・グランド・アネ 1999 750ml 箱無し 大人気,HOT

ドゥーツ・キュヴェ・ウィリアム・ドゥーツ 1999 750ml 低価,安い

シャンパンの最高峰ドゥーツ社の創設者の名前を冠したスペシャルキュヴェ。 毎年造られるものではなく、特に優れたブドウが採れた年にだけ造られる、ドゥーツ社最高峰のシャンパンです。 ピノ・ノワール55%、シャルドネ35%、ピノ・ムニエ10%で構成されるシャンパーニュは、力強いノーズを持ち、リッチかつ複雑で、ジンジャーやナツメグ、焼きリンゴを彷彿とさせるアロマを放つとのこと。香辛料を効かせたオリエンタルな料理と相性が良く、スパイシーに風味づけた魚料理と合わせても良いようです。 「キュヴェ・ウィリアム・ドゥーツは私の見方では、市場で最も贅沢な3つのキュヴェの1 つに数えられる。シャンパンというべきよりは極上のワイン。静謐な花やハーブのアロマ、愛撫するような質感、長く幾重にもなったフレーバー、そのワインはどのよう場面でも究極のアペリティフとなりえる。」マイケル・エドワーズ Wine Enthusiast94 、IWC92 、WS91 ドゥーツ・キュヴェ・ウィリアム・ドゥーツ 1999 750ml 低価,安い

ドゥーツ・ブリュット・クラッシック 750ml 正規代理店商品 爆買い,HOT

ドゥーツ社の厳選された葡萄のブレンドのNVシャンパーニュ「ブリュット・クラシック」。 品種:ピノ・ノワール 35%、ピノ・ムニエ 30%、シャルドネ 35% (ロットによって多少の変更がある場合があります) ドゥーツならではのスタイルを堪能できるコストパフォーマンスの高いシャンパーニュです。また、多くの世界の有名レストランも使用しています。 【外観】 きめ細やかなムース状の泡立ち、金色に輝く外観。 【香り】 最初にサンザシや白い花の香りが広がり、トースト、マジパン、リンゴや西洋ナシなど熟した果実の香りが続く。 【味わい】 シャルドネのフレッシュ感とピノ・ノワールの濃厚さが口に広がり、優雅でこくのある風味が醸し出される。フルーティーな余韻が長く残る、とてもバランスのよいシャンパーニュ。 先日(1/17土)の夕方4時頃にヴィノラムの梅原社長と従業員で道口さんが当店に来られました。色々なお話をしていてあっという間に閉店時刻となりました。実はその日は当店の新年宴会の予定があり、お迎えのマイクロバスが来る時間となったので二人はお帰りになられました。暫くすると二人が当店に戻ってこられ、新年宴会にぜひ参加させて下さいと言われました。気さくな社長でしたし、マイクロバスは十分にキャパがあるのでOKを出しました。そして岡崎の山奥へしし鍋を食べに行きました。 酒を酌み交わし梅原社長とは本音で語り合いました。僕は貴方のところのワインは非常に高過ぎると投げかけたところ、梅原社長は自社のワインは完璧な管理をしているために仕方ない事だと仰っていました。例えば自社の取り扱うシャンパンでドゥーツの管理などは完璧な温度管理のもと、それ専用の倉庫があり数℃の誤差しか出無いような環境にあるとの事です。蔵元からリーファーコンテナそして国内での輸送と一連の中で一切の妥協も許さないほど神経を使っているとの事です。本当に美味しいですから一度うちのドゥーツを飲んで下さい。と言う事で大量にドゥーツを仕入れてしまいました。早速到着して飲みました。並行商品が無いために同時にテイスティングしませんでしたが、確かに社長が力んで言っていた事が少し理解できたかもしれません。 ドゥーツ・ブリュット・クラッシック 750ml 正規代理店商品 爆買い,HOT

テタンジェ・コレクション 1985 750ml 箱入り 新作入荷,定番

ロイ・リキテンスタイン Wine Advocate # 96 Dec 1994 Robert Parker 93 Drink: N/A $395 1985年ヴィンテージの生産量は極僅か。 しかし、非常にクオリティ高い1本が完成しました! 品種:ピノ・ノワール60%、シャルドネ40%(コート・デ・ブラン産) テタンジェ・コレクション 1985 750ml 箱入り 新作入荷,定番

フランソワーズ・ベデル ラム・ド・ラ・テール・ミレジム 1998 750ml 数量限定,大人気

2010.06.30 再入荷致しました。 2010.07.31 再入荷しました。 ブレンド比率:シャルドネ41%、ピノ・ノワール35%、ピノ・ムニエ24%。 平均樹齢はシャルドネが30年のヴィエーユ・ヴィーニュ、ピノ・ノワールが15年、ピノ・ムニエが30~60年のヴィエーユ・ヴィーニュ。 2樽分、ドメーヌ・ルフレーヴの3~5回使用樽で発酵・熟成させたものをブレンド。 ドザージュは9.05g/l。9年間瓶熟成。 エフェルヴサン・デュ・モンド金賞受賞。 ちなみに、「ラム・ド・ラ・テール」は「大地の魂」の意。 フランソワーズ・ベデル ラム・ド・ラ・テール・ミレジム 1998 750ml 数量限定,大人気

再入荷 マグナム瓶 マーク・エブラール・ブリュット・キュヴェ・レゼルヴ1500ml 赤字超特価,得価

マーク・エブラールのどの商品でも合計6本で送料無料とします。楽天からの返信メールでは送料が加算されますが、弊店からのサンクスメールにて送料は¥0に変更します。但しクール配送ご希望の場合はクール代は別途必要です。Wine Advocate #162 (Dec 2005) Pierre Rovani 91 points $34.00 Interestingly, Hebrart’s non-vintage Premier Cru Cuvee de Reserve(degorge le 2 mai 2005) smelled and tasted more like a rose than a white. Produced from 80% Pinot Noir and 20% Chardonnay, this terrific NV Champagne bursts from the glass with gorgeous aromas of chalk, slate, yeast, smoke, blackberries, and currants (reminiscent of an top-flight wine from Germany’s Nahe). Medium-bodied and rich, it coats the taster’s palate with minerals, strawberries, and toasted bread. ※今回の入荷分はカートンには入っておりません。 3月に渡仏したときにシャンパーニュを何軒か訪問させて頂き、一番感動した生産者の ものを何とか入手してきました。シャンパーニュには312の村があり、現在葡萄栽培者 (お百姓)は約5000あります。312の村の中でグラン・クリュの畑は17で、プルミエ・ク リュは43あるそうです。今回ご紹介するMarc HebrartはGCの畑とマロウィッシュ・ アイに1erの畑を持ちピノ・ノワール92~95%で残りはシャルドネを栽培しています。 マーク・エブラールは、家族経営のレコルタン・マニピュランで、ドメーヌは、マーク ・エブラールによって1963年に創られました。1年目の瓶詰め総数は、たったの280本で した。その後、畑を買い足して、現在12.5ヘクタールの畑を所有しています。現在39歳 になる彼の息子、ジャン・ポールが1997年からドメーヌの跡を継ぎ高品質シャンパンを 作っております。本当に驚かされた事に、ここMarc Hebrartはすべてにおいて手作業で シャンパンを生産しています。僕のお気に入りののグートル プ家でさえルミアージュ(動瓶)は機械を使っていました。現在ほとんどの生産者は機械 を導入する事により仕事を軽減する方向に向かっている時代に、頑なに昔ながらの製法 を堅持していました。そのためか今回かなりの量を頂きましたロゼにいたっては、生産 本数2500本という僅かな量しか生産できません。この稀少であり素晴らしいシャンパン をぜひご堪能ください。 H13年初夏≪醸造方法≫ 手積み→ブドウの圧搾→50Hlの小さなキュヴェでアルコール発酵→マロラクティッ ク発酵(バクテリアの働きによりリンゴ酸を乳酸に変化させる発酵で、ワインの酸 味が和らぎ、より口あたりのよく柔らかになる)→熟成→出荷6か月前に澱抜き ※マーク・エブラールのどの商品でも 合計6本で送料無料 とします。 楽天からの返信メールでは送料が加算されますが、弊店からのサンクスメールにて送料は¥0に変更します。 ============================================================================= 『 このマーク・エブラールとエリザベート・アヴリルにはバックラベルにインポーター のシールが付いておりません。それは生産者から弊店へ特別に送って頂いている商品で 国内には他のルートとして入荷していません。30年来の友人であり現在インポーターの 社長をしている落合氏にお願いしてインポートの手配をして頂いています。 ============================================================================= 再入荷 マグナム瓶 マーク・エブラール・ブリュット・キュヴェ・レゼルヴ1500ml 赤字超特価,得価

マーク・エブラール・プレスティージュ・ブリュット・ミレジム 2007 750ml 人気,SALE

当店店長が渡仏したときにシャンパーニュを何軒か訪問し、一番感動した生産者のものを何とか入手してきました。それがこのマーク・エブラール。 当店限定入荷・販売です。 最新評価が出ました! 掲載媒体:eRobertParker.com #1113 (2013-11-30) レビュアー:David Schildknecht 飲み頃:データなし Hebrart's 2007 Brut Prestige features apricot and apple prominently tinged with their piquant pit and pip; threaded with quickening and refreshing lime; and laced with myriad at once pungent and cooling green herbs. There is an abundance of primary juiciness as well as a vibrant, shimmering intensity to the finish that suggests a wine well worth following for 3-5 years, with piquancy of nut oils and cyanic glow of pit and pip perfectly complemented by ? and in effect cancelling out any sense of sweetness from ? six grams of residual sugar. Here is yet another Hebrart offering that must, by Champagne standards, be counted as offering excellent value. It seems, incidentally, that this was originally intended have been Hebrart’s Special Club bottling of the vintage, but his submission was withdrawn due to too small a quantity ? which suggests that one might want to snap up some bottles as soon as possible! どの商品でも合計6本で送料無料とします。楽天からの返信メールでは送料が加算されますが、弊店からのサンクスメールにて送料は¥0に変更します。但しクール配送ご希望の場合はクール代は別途必要です。 8~9℃で抜栓、明るく薄い黄色、白い花、百合、グレープフルーツ、リンゴ、ビターオレンジ、桃、マンゴー、生クリーム、ナッツ、オレガノ、タイム、ローズマリー、タラゴン、フェンネルシード、鋼、石英系のミネラル、これはもしかしたらノン・ドサージュ? きめ細かくクリーミーな泡、花と甘く爽やかなフルーツのノーズが綺麗に広がってくる。今までに色々飲んできたマーク・エブラールとは全くタイプが違う。これによく似ているのは、 ラルマンディエ・ベルニエ・ノン・ドゼ 。甘さと酸のバランスが絶妙で、爽やかでキレが良く、色々なハーブとミネラルが染み入るように、煙るような佇まいを見せている。ここの他の物よりはドライタイプだが、丁寧にしっかりと造られているのは言うまでもない。 マーク・エブラール・プレスティージュ・ブリュット・ミレジム 2007 750ml 人気,SALE

アンリ・ジロー オマージュ・ア・フランソワ・エマール・アイ・グラン・クリュ 750ml 100%新品,お得

芳醇でエレガント Hommage à François Hémart メゾン・アンリ・ジローの創始者、フランソワ・エマールへのオマージュとして生まれたライン。アイ村のアンリ・ジロー自社畑のブドウを100%使用し、そのテロワールを体現する、品格のある逸品に仕上げている。味わいはふくよかでエレガント、果実味をしっかりと残しつつ、酸味とのバランスも素晴らしい。樽で6ヶ月の熟成を経た後、20ヶ月の瓶内熟成を行っている。16020405824515 アイ村産ブドウのみ使用。ピノ・ノワール70%、シャルドネ30% 深みのあるゴールドカラーで、きめ細やかな泡が立ち上る アプリコットなどの黄色い果実の香りの中に、アーモンドやミント エレガントでまろやか。フィニッシュに軽やかなオレンジの苦味 8℃前後で抜栓、明るく薄い黄色、細かい泡、白い花、百合、ニセアカシア、山梔子、ジャスミン、グレープフルーツ、リンゴ、花梨の砂糖煮、リンゴの砂糖煮、ビターオレンジ、バター、ナッツ、蜂蜜、オレガノ、タイム、タラゴン、ローズマリー、フェンネルシード、クミンシード、カモミール、リンデン、バニラビーンズ、樽香、石英系のミネラル、一般的なフルートグラスで飲んでみるとフルーティーで柔らかく、バター、蜂蜜、果物の砂糖煮が広がり濃厚で甘く、どっしりとしたコクや・ボディを持った飲み応えにある美味しいシャンパンだった。 ただ、ミネラルの出方に少し疑問が生じたため、グラスをバカラ・ドン・ペリニヨン・シャンパンフルートに変えてみた。飲んでみると、爽やかで軽やか、非常に綺麗なキレとコク、透明感のあるミネラルが高い酸に支えられ、花と甘く熟した果実が華やかに香り立つ。グラスだけでこれほど変わるとは思わなかったため、友人達も驚いていました。ただ、余りに綺麗すぎて味わいに乏しいとの意見もありました。どちらが良いかは飲む方の好み次第だと思いますが、グラスにより味わいが明らかに変化するシャンパンだと分かりました。お好みで試されるのも楽しいと思います。 アンリ・ジロー オマージュ・ア・フランソワ・エマール・アイ・グラン・クリュ 750ml 100%新品,お得

J.ド・テルモン・ブリュット・ミレジム 750ml 泡 豊富な,品質保証

(ルネ・コラールもの) J.ド・テルモン・ブリュット・ミレジム 750ml 泡 豊富な,品質保証

ドゥーツ・ブリュット・ロゼ・ミレジム [2007]750ml ギフトボックス入り 新作入荷,定番人気

マーク・エブラール&J・ラサールのハーフ瓶6本セット HOT,大得価

・マーク・エブラール・ブリュット・キュヴェ・レゼルヴ375ml 3本・J・ラサール・プレフェランス・ブリュット375ml 3本の6本セット ☆クリュッグ、ボランジェと並ぶ5つ星の評価を得たJ.ラサール☆ 【送料無料】【ハーフS】 マーク・エブラール&J・ラサールのハーフ瓶6本セット HOT,大得価

マグナム瓶 Pierre Gimonnet Les Cuvees L'An Millesime de Collection 1996 1500ml 人気,得価

1996ピエール・ジモネ・ミレジム・ド・コレクション・マグナム瓶 1500ml9~10℃で抜栓 薄いレモンイエロー、白い花、百合、ニセアカシア、グレープフルーツ、リンゴ、パイナップル、ライチ、ビターオレンジ、生クリーム、ナッツ、オレガノ、タイム、タラゴン、ローズマリー、フェンネルシード、クミンシード、石英系のミネラル、非常に木目細かくクリーミーな泡が勢いよく立ち上ってくる。薄く透明感のある色合いを持ち、綺麗な花と色々なフルーツのノートが爽やかで甘く香り立っている。ブラン・ド・ブランらしく非常に綺麗で透明感のある雰囲気を漂わせている。口当たりは柔らかくエレガントだが、非常にキレが良い。ブラン・ド・ブランは爽やかで飲みやすいが単調でつまらないという話をたまに耳にするが、このクラスには無縁な話だ。元々のレヴェルというか格が全く違う。色々なハーブが複雑さ演出し、どっしりとしたコク・ボディも兼ね備えながら、非常に爽やかで軽やかに広がっていく。そして最後はしっかりとしたミネラルのニュアンスを残しながら、儚くスーッと消えていく。これぞ素晴らしいアフターと言えるものだ。もしシャンパングラスでチューリップ型のものをお持ちであればそれを使用して欲しいです。フルートグラスよりも良さそうです。柔らかさと広がりが綺麗に出てきます。さすがにマグナム瓶だけあって状態が素晴らしく非常に若々しいので、欲を言えばあと3年くらいは熟成させたいところですが、それまで我慢できるだろうか? H18.04.20 マグナム瓶 Pierre Gimonnet Les Cuvees L'An Millesime de Collection 1996 1500ml 人気,得価

ピエール・カロ ブラン・ド・ブラン・ブリュット375ml 驚きの破格値,本物保証

長年丹念にストックしてきたリザーヴワインがアッサンブラージュの50%を占め、スタンダードキュヴェとしては極めて異例の複雑さを持つ 高いコスト・パフォーマンスで抜群の人気を誇るドメーヌのスタンダード・キュヴェ。アヴィーズとクラマン,シュイイさんのシャルドネ100%で,単一年の収穫ブドウ66%と,リザーヴ・ワイン34%(内5%は木製キューヴで1年間熟成させたもの)のアッサンブラージュ。ステンレス・タンクで発酵後,シュール・リーの状態で8ヶ月熟成。マロラクティック発酵実施後,瓶内二次発酵と熟成(32ヶ月)を行う。ドザージュによって,ノン・ドゼ,ブリュット,セックの3種類のタイプがある。ブリュットのドザージュは,1リットルあたり10.4グラム。 複雑で偉大なフィネスを持つキュヴェ。カットしたりんごや柑橘系,フルーツのコンフィなどのアロマ。味わいはパワフルで,新鮮なグレープフルーツのアロマを伴う。また,非常に余韻が長い。 『ル・クラスマン』に掲載のピエール・カロ・エ・フィスのコメント ・・・コート・デ・ブランの著名なグラン・クリュの村アヴィーズに本拠を置くピエール・カロは,フレッシュでアペリティフに相応しい傑出したブラン・ド・ブランの造り手。カロは,繊細で明確なワインとともに,ここ数年で大きく進歩した。特筆すべきは,単一クリマから造られる高級キュヴェ“クロ・ジャカン”だ。テロワールの表現をさらに崇高なものとするために,クリュッグ・スタイルの熟成法が相応しいシャンパーニュである。カロのシャンパーニュはいずれも均一で高い品質を誇る。“クロ・ジャカン”は高級だが,驚くほど濃密。傑出したスタンダードのキュヴェは,逆にとても手頃な価格だ。 『ゴー・ミヨ 2014年版』 このシャルドネは菩提樹や蜂蜜に進化する突出したミネラルの率直さを持ちながら,私たちに近づいてくる。味わいは黄色い果実の甘美なトーンで,成熟した美しいマティエールに包まれたまっすぐな個性を見せる。愉快でバランスが取れ,フレッシュなシャンパーニュ。 ピエール・カロ ブラン・ド・ブラン・ブリュット375ml 驚きの破格値,本物保証

ドン・ペリニョン・エノテーク 1976 750ml 100%新品,定番

マイケル・ブロードベントのヴィンテージシャンパンの評価 1979198019811982198319851986198719881989199019911992199319941995★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ ドン・ペリニョン・エノテーク 1976 750ml 100%新品,定番

ヴーヴ・フルニ・ブラン・ド・ブラン・ブリュット・ナチュール 750ml 大得価,お得

50年以上を超える最も古い樹齢の葡萄から造られる一番人気のブリュット・ナチュール。これはぜひお試しいただきたい。 パーカーポイント 92点 100%シャルドネでドザージュ0gという、原酒に自信がなければ出来ないもう一つの看板銘柄。 「ヴェルテュのミネラル感、チョーク質などのエッセンスを見事に捉えたゴージャスな1本。やや重さもあり舌の上で深みを感じ、フルーツの官能的な層がみごとに余韻を形成している」。 ※門出のリキュールを加えないことで、ヴェルテュのシャルドネの最も本質的な味わいが表現されたブリュット・ナチュレです。単一品種かつノンヴィンテージのブリュット・ナチュレは、他ではあまり見かけることのない極めて珍しいキュヴェです。 100%シャルドネでドザージュ0gが可能なのは、3つのヴィンテージをブレンドし味わいに深みを持たせていること、古樹のぶどうを使っていること、そして何よりウ゛ェルテュのシャルドネには独特のまろやかさがあるからです。 ※通常はデゴルジュマンの後、門出のリキュール(リキュール・デクスペディション)を加え、甘さを調整しますシャンパーニュ地方の中でも最も高価とされるヴェルテュ村のシャルドネを100%使用したブラン・ド・ブラン。石灰層に覆われた白亜質土壌で育つ約40年の古樹から造られています。味わいはとてもリッチで高品質、それでいてシャルドネの爽やかでドライな余韻が驚くほど長く続きます。ドサージュ0、つまりリキュールを一切加えないのにも拘わらず、果実の凝縮感がたっぷりなので、これだけでも良いしもちろん、色々な料理に相性抜群です。何しろ素晴らしいシャンパンです。じっくり時間をかけて飲んでみてください。このワインの本質が見えてくることでしょう。この価格は冗談でしょうと思うかもしれません。 ============================================== この一切リキュールを加えていないブリュット・ナチューレ、あまりにも珍しいので社長ウメムラにお願いして飲ませてもらいました。 “ブリュット・ナチューレ”まさにネーミングの通り非常に薄い色合いに木目細やかな泡立ち。 最初口に含んだ瞬間、 『ん?何か物足りない・・・中途半端な味で、どこかさっぱりし過ぎているような…』1本飲みきらずに半分ほど残し、翌日に再度チャレンジ!! その変りようにびっくりしました。昨日と全然違い、味がとてもまろやかになっていて、昨晩に感じられなかった独特の旨み、そして纏まりが感じられました。昨日まで野暮ったかった味が一気にエレガントで高級感に溢れる味に変化。まるで、田舎娘が社交界デビューしたかのような想像が膨らみました。もう少し落ち着かせてから飲むべきだったのでしょうか。 もう一度飲んでみたくなるそんなシャンパンです。 インターナショナルワインセラー:91ポイント Stephen Tanzer's International Wine Cellar, Dec 12 (L78042): Pale yellow-gold. Intense, mineral-dominated bouquet evokes lemon zest, quinine, white flowers and ginger, with a subtle smoky nuance emerging with air. Dry, focused and pure, offering crackling citrus fruit and mineral flavors and a touch of green tea. Closes on a tangy note, with lingering chalkiness and a hint of honeysuckle. In an uncompromising style that I really like. This wine is produced from the estate's oldest vines, which are now reportedly over 50 years old. 91 points 【店長からのお願い】 到着しましたら、最低1~2週間は休ませてあげて下さい。泡の立ち方、香り味わいが格段に違います。 ≪メニルやアヴィーズのグラン・クリュにも絶対負けとらん!! ヴェルチュ村の当店おススメシャンパーニュ≫ ★ルネ・リュッタ ★ラルマンディエ・ベルニエ ヴーヴ・フルニ・ブラン・ド・ブラン・ブリュット・ナチュール 750ml 大得価,お得

当店社長感動のシャンパン Marc Hebrart Brut Rose マーク・エブラール・ロゼ750ml 安い,人気SALE

お待たせ致しました!! 2015年3月27日に再入荷しました!! ウメムラ限定販売・1番人気のシャンパンといえばコレ!! 『マーク・エブラール』 見事な色、香り、味わいが¥4,380で楽しめます! 【送料無料】お得な6本セットはこちら 最新評価でました! 【REVIEW】 The NV Brut Rose Premier Cru is a pretty, delicate wine laced with lovely inner perfume and layers of mineral-infused Mareuil character. A refined, totally impeccable finish rounds out this harmonious rose. The Rose Premier Cru 46% Chardonnay, 45% Pinot Noir and 9% still Pinot from Mareuil-sur-Ay, 70% 2007 and 30% 2006, bottled with 7 grams of dosage. This is Lot L458, disgorged: May 4, 2010. Anticipated maturity: 2010-2015. I was very impressed by what I tasted from Hebrart this year. From top to bottom this is a fabulous set of wines. - Wine Advocate(Jan 2011) (50% chardonnay and 50% pinot noir, with about 10% of the pinot as still wine; 68% of the fruit is 2009 and the rest is from 2008; disgorged May, 2012): Pale pink. Intensely perfumed aromas of orange pith, pear and white flowers, with a strong suggestion of chalky minerals. Dry, mineral-accented citrus fruit flavors become fleshier with air and pick up an exotic floral pastille quality. Silky and seamless in texture, finishing with outstanding clarity and mineral-driven persistence. - Josh Raynolds - Tanzer(Dec 2012) 当店社長が渡仏したときにシャンパーニュを何軒か訪問し、一番感動した生産者のものを何とか入手してきました。それがこのマーク・エブラール。 古谷三敏さんの漫画 『BARレモン・ハート』 に取り上げられました。 日本で購入できるのはウメムラだけ! 見事な色、香り、味わい、3,980円でこれほど素晴らしいシャンパンが味わえます! シャンパンが到着してから、本当は暫くシャンパンを休ませて欲しいのですが、多分すぐに抜栓してしまわれるだろうな… ピノ・ノワール50%、シャルドネ50% AOC シャンパーニュ ロゼ お陰様でランキング1位を獲得できました。 【試飲コメント】 9~10℃で抜栓、鮮やかな赤いピンク、普通のロゼはこんなに赤い色ではなく、オレンジがかった玉葱の皮のような色だがこれは見事に綺麗だ。イチゴ、ラズベリー、グレープフルーツ、八朔、綺麗なイースト香に色々なフルーツの香りが重なり、華やかで豪華。そしてシャンパンの魅力の一つである泡、大きな泡、細かい泡、煙突のように中心から立ち上るもの、グラス全体から湧き上がってくるものそれぞれですが、これはとても極め細かい泡がグラス全体から湧き上がってくるような雰囲気です。こんなことを言ってはロゼ好きの人に怒られるかもしれませんが、ロゼは華やかだが、しっかりとした味わいのものが少なく感じられます。しかしこれは、爽やかで繊細な口当たりと柔らかく大人しい甘さの調和が素晴らしい。そして、飲み易いだけでなくしっかりとしたボディとコクもあり充分に飲み応えがある。久々に飲めるロゼに巡り会えた。でも、やっぱりこれの最大の魅力は色、これだけ見事な色はヴーヴ・クリコでも出せないでしょう。香りもね。一度味わって頂きたい当店でしか手に入らない逸品です。驚かれること間違い無し。さすがレコルタン・マニピュラン(小規模シャンパンハウス)。 クリュッグのロゼに5つ星が付けられていますが、僕はこのマーク・エブラールのロゼには6つ星を与えたい。 H.20.4.5【漫画BARレモンハートより】 【送料無料】お得な6本セットはこちら フランス/シャンパーニュ 2009年4月28日に再入荷しました。 2009年7月4日に再入荷しました。 2009年11月14日に再入荷しました。 2009年12月25日に再入荷しました。 2010年2月1日に再入荷しました。 2010年3月26日に再入荷しました。 2010年7月25日に再入荷しました。 2010年8月12日に再入荷しました。 2011年4月26日に再入荷しました。 2011年7月22日に再入荷しました。 2011年12月21日に再入荷しました。 2012年5月11日に再入荷しました。 2012年8月25日に再入荷しました。 2013年4月4日に再入荷しました。 2013年11月13日に再入荷しました。 2014年4月25日に再入荷しました。 2014年8月5日に再入荷しました。 2014年12月6日に再入荷しました。 ※マーク・エブラールのどの商品でも合計6本で送料無料とします。 楽天からの返信メールでは送料が加算されますが、 弊店からのサンクスメールにて送料は¥0に変更します。 【こちらもウメムラだけ!】 久々飲んだらやっぱり美味しかった~♪ 日本で手にはいるのはココだけ!【ウメムラ限定アイテム】 当社社長が厳選して輸入したオススメアイテムばかり 日本での正規取り扱いはウメムラだけです。 当店社長感動のシャンパン Marc Hebrart Brut Rose マーク・エブラール・ロゼ750ml 安い,人気SALE

ヴーヴ・フルニ・ブラン・ド・ブラン・ブリュット 3000ml 低価,限定SALE

貴重なマグナムサイズが限定入荷!! 2011年12月に行われたノーヴェル賞祝賀晩餐会にて、このブラン・ド・ブランが供されました!! ヴーヴ・フルニは1856年、シャンパーニュの聖地コート・デ・フラン、ヴェルテュに創業、現在は5代目となるシャルルとエマニュエルの兄弟が運営。所有する40ヵ所以上の区画は全てプルミエクリュ、化学肥料を使用しない自然なぶどう栽培を行っています。ヴェルテュのテロワールを表現するため、シャルドネを主体としたフレッシュかつ繊細でエレガントなスタイルが特徴的。ぶどうの味わいや土地の個性をより強く打ち出すため、いずれの銘柄もブリュットに対するドサージュは4~6g/?。 NM(ネゴシアン・マニピュラン)ではありますが、親類に分割された畑から僅かにぶどうを購入しているだけで、ほとんどが自社畑のぶどうを使っており、家族経営ならではの細部にわたるこだわりによって優れたシャンパーニュを生み出しています。近年は複数のキュヴェがロバート・パーカー90点を超える評価を受け、注目されている造り手ですが、2011年は、12月10日に行われた「ノーベル賞祝賀晩餐会」に下記のブラン・ド・ブランが使用され、突然の特注に大忙しだったそうです。 ドサージュ6g/L。 ■ ワインアドヴォケイトのコメント(通常ボトル) 「レモンの皮、花のようで甘いスパイスのある、ぴんと張りつめたスタイル。中重口で香ばしさのあるこのシャンパーニュはこの生産者のスタイルを理解するのに非常に優れたバランスを持ち合わせている」。 ご注意:この商品は、他の商品との同梱は出来ません。 ヴーヴ・フルニ・ブラン・ド・ブラン・ブリュット 3000ml 低価,限定SALE

ヴーヴ・フルニ・ブラン・ド・ブラン・ブリュット・クロ・ノートル・ダム 2004 750ml化粧箱入り 安い,新作登場

2004年最終在庫!ヴーヴ・フルニの真髄とも言うべき単一畑、クロ・ノートルダム!年産わずか1000本ほどの超貴重品です。 ヴーヴ・フルニの真髄とも言うべき単一畑“クロ・ノートルダム”。 ハウスが所有するわずか300の区画は石垣に囲まれ、かつてノートルダム寺院が所有していました。石灰質土壌で南東に面した非常に恵まれたロケーション。ぶどうの選別を丁寧に施し、オーク樽での発酵、長期熟成と瓶詰め後も最低5年は熟成されるため生産量は非常に少なく、1ヴィンテージの生産量は僅か1000~1200本。 複数の畑の葡萄から造られたワインをブレンドするのが一般なシャンパン造りにおいて、単一畑の葡萄で造ることは、この畑が特に偉大な葡萄を産する証であり、最高のものだけを造る「ヴーヴ・フルニ」社のポリシーと情熱が凝縮されています。 熟成したブルゴーニュのムルソーを想わせるシルクのような繊細で滑らかな舌ざわりと、熟成を経てなおフレッシュな果実味を纏う気品溢れる味わいです。 ワインアドヴォケイトにサンプルを提供していませんが、偶然ニューヨークのレストランで口にしたパーカー氏が感銘を受け高く評価、1996年vinに94点という評価を与えました。 ヴーヴ・フルニ・ブラン・ド・ブラン・ブリュット・クロ・ノートル・ダム 2004 750ml化粧箱入り 安い,新作登場

ジャック・セロス 1990 750ml 限定SALE,爆買い

古典的なブルゴーニュの白ワインの手造りの方法を、このシャンパーニュの世界に応用しよう と考えたジャックの息子であるアンセルム・セロス氏は、現代の規模の大きい生産者とは全く 違う驚異的なまでに手を尽くす方法でドメーヌ・ジャック・セロスを維持しています。 その方法とは、畑を鍬で耕すのは、土壌の中にできるだけ空気を送り込ませよう、また動物の 糞とブドウの枝から作られた堆肥を用い、そこで無数の微生物を養い、ブドウの木を守る、化 学肥料や殺虫剤は絶対に使用しない等もろもろの本当に手間隙かかることです。『独創的な芸術家魂が問いかける傑作』とワイン王国でのタイトルが付けられたこのシャンパ ーニュは、「偉大なシャンパーニュとはどうあるべきか?」と飲み手に問いかけています。 ジャック・セロス 1990 750ml 限定SALE,爆買い

ルネ・コラール・キュヴェ・ド・レゼルヴ・ブリュット・ミレジム 1990 750ml 限定SALE,定番

6本以上お買い上げのお客様は、J. de Telmontのオリジナル木箱(6本入り)でお送りさせて頂きます。(クール便をご希望の方は別途必要となります。) ルネ・コラール・キュヴェ・ド・レゼルヴ・ブリュット・ミレジム 1990 750ml 限定SALE,定番