マグナム瓶 Pierre Gimonnet Les Cuvees L'An Millesime de Collection 1996 1500ml 人気,得価

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1996ピエール・ジモネ・ミレジム・ド・コレクション・マグナム瓶 1500ml

9~10℃で抜栓 薄いレモンイエロー、白い花、百合、ニセアカシア、グレープフルーツ、リンゴ、パイナップル、ライチ、ビターオレンジ、生クリーム、ナッツ、オレガノ、タイム、タラゴン、ローズマリー、フェンネルシード、クミンシード、石英系のミネラル、非常に木目細かくクリーミーな泡が勢いよく立ち上ってくる。薄く透明感のある色合いを持ち、綺麗な花と色々なフルーツのノートが爽やかで甘く香り立っている。ブラン・ド・ブランらしく非常に綺麗で透明感のある雰囲気を漂わせている。口当たりは柔らかくエレガントだが、非常にキレが良い。ブラン・ド・ブランは爽やかで飲みやすいが単調でつまらないという話をたまに耳にするが、このクラスには無縁な話だ。元々のレヴェルというか格が全く違う。色々なハーブが複雑さ演出し、どっしりとしたコク・ボディも兼ね備えながら、非常に爽やかで軽やかに広がっていく。そして最後はしっかりとしたミネラルのニュアンスを残しながら、儚くスーッと消えていく。これぞ素晴らしいアフターと言えるものだ。もしシャンパングラスでチューリップ型のものをお持ちであればそれを使用して欲しいです。フルートグラスよりも良さそうです。柔らかさと広がりが綺麗に出てきます。さすがにマグナム瓶だけあって状態が素晴らしく非常に若々しいので、欲を言えばあと3年くらいは熟成させたいところですが、それまで我慢できるだろうか? H18.04.20

ピエール・ジモネ ブラン・ド・ブラン・エクストラ・ブリュット・エノフィーユ 2004 750ml 新作,大得価

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ピエール・ジモネ ブラン・ド・ブラン・エクストラ・ブリュット・エノフィーユ 2005 750ml 人気セール,SALE

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