シャトー・ド・サン・コム

サイン入り シャトー・ド・サン・コム ジゴンダス 2005 750ml お買い得,最新作

看板商品「ジゴンダス」は、『ワインスペクテイター誌2012年』の「トップ100」の第2位に輝いたこともある逸品!2005年まさに今が成熟を迎えた最高の時です! ※醸造家ルイ・バリュオール誌の直筆サイン入りボトルです♪ 品種 グルナッシュ 70% シラー 20% ムールベードル 8% サンソー 2% 12ケ月醸造 1~4年樽 70% 大樽 30% ノンフィルター 収穫量、天候を考えると2005年は、極限まで力強いワインになるはずでした。しかし予想を超え、力強さを兼ね備えながら、素晴らしく気品のある、深みとバランスが特筆されるワインに仕上がっています。 ワインアドヴォケイト:90ポイント 掲載媒体:Wine Advocate #175 (2008-02-29) レビュアー:Robert Parker 飲み頃:2008-2018 The 2005 Gigondas exhibits soft berry fruit intermixed with some licorice and roasted herbs in a soft but well-delineated, medium to full-bodied style. The wine has beautiful ripeness and shows none of the dilution or hard tannins that often plague so many producers in Gigondas. This is a beauty to drink over the next 7-10 years. サン・コム 上級キュヴェはこちら

サイン入り シャトー・ド・サン・コム ジゴンダス 2005 750ml お買い得,最新作 —— 2,900円

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サン・コム ヴァン・ド・ペイ・グルナッシュ 2006 750ml 大人気,100%新品

採算度外視で生産されたヴァン・ド・ペイ !VDP(ヴァン・ド・ペイ)のセパージュ・ド・サン・コムシリーズは、ヴァリュオール親子がこのカテゴリーで単一品種生産で最高の品質を追い求めたワインです。品質への追求が徹底され、その結果まったく採算が合わないワインとなってしまいましたが、彼らの真面目な追求心が表れているワインです。品種 グルナッシュ 100% Fauferes地方の片岩土壌と山間部特有のクリマを活かした丘陵地帯のグルナッシュ・ノワールから生産されています。1ヘクタール当たり60ヘクトリットルという少量生産。チェリーを中心とした赤い果実とペッパーのアロマは、なめらかな口当たりの良さと完熟した果実の魅力を表現しています。

サン・コム ヴァン・ド・ペイ・グルナッシュ 2006 750ml 大人気,100%新品 —— 1,300円

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サン・コム ヴァン・ド・ペイ・シラー 2006 750ml 限定セール,SALE

採算度外視で生産されたヴァン・ド・ペイ !VDP(ヴァン・ド・ペイ)のセパージュ・ド・サン・コムシリーズは、ヴァリュオール親子がこのカテゴリーで単一品種生産で最高の品質を追い求めたワインです。品質への追求が徹底され、その結果まったく採算が合わないワインとなってしまいましたが、彼らの真面目な追求心が表れているワインです。品種 シラー 100% 粘土石灰質土壌のMinervois(ミネルヴァワ)山の若いシラーから生産されています。収穫量を極限まで落とし、通常より長い期間漬け込みを行い、優しく丁寧にマスト(果実のもろみ)を扱います。カシスとブルーベリーのアロマが華やかさを際立たせています。美しいほど新鮮な味わい。心地よいミネラル感を伴った余韻が素晴らしい。まさにサン・コムの真骨頂を実感できるワインです。

サン・コム ヴァン・ド・ペイ・シラー 2006 750ml 限定セール,SALE —— 1,300円

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サン・コム ヴァン・ド・ペイ・ミュスカ 2006 750ml 白 2014,正規品

採算度外視で生産されたヴァン・ド・ペイ !VDP(ヴァン・ド・ペイ)のセパージュ・ド・サン・コムシリーズは、ヴァリュオール親子がこのカテゴリーで単一品種生産で最高の品質を追い求めたワインです。品質への追求が徹底され、その結果まったく採算が合わないワインとなってしまいましたが、彼らの真面目な追求心が表れているワインです。品種 ミュスカ 100% Alexsadrie地方丘陵部の粘土砂利質、片岩土壌で栽培されるミュスカ種を100%使用。ごく優しいプレス作業の上、丁寧に清澄作業を低温で行い、14度でアルコール発酵します。白い花、はちみつ、アプリコットの香り。同時に深みがあり生き生きとした清涼感。点描画法のように繊細なアロマ。甘い香りから想像する甘口の口当たりを見事なまでに裏切るドライな味わいが、飲み手の創造を掻き立てます。ワインだけでも十分に楽しめますが、食事との相性も万能で、本当にコストパフォーマンスに優れたワインです。 現在2011年、2012年ヴィンテージが出回っているなかで、ヴァン・ドペイのミュスカの熟成された味わいは如何なものかと興味津津。大きめのグラスにたっぷりと注ぎ味わってみた。ミュスカと言う葡萄品種から想像する甘い印象の全く真逆と言っても言い過ぎでないほどのドライな味わいです。熟成された非常に複雑味のあるものへと変化しているようです。今がピークで暫くの間はこの状態を維持するでしょう。カラーはイエローから若干の赤みを帯びたもので、最初は、舌先にピリピリと感じる強い渋みや酸味を感じると思いますが、ワインが痛んでいるのではなく、収斂味ですので時間の経過とともに収まって穏やかになっていくと思います。ある程度飲みこんでいる人には理解できるが、ワイン初心者には甘みをあまり感じる事が出来ないために少し難しいかもしれません。当店の若い従業員には不評でしたが、私と昔からいる従業員はこういう味わいはどちらかと言うと好きなタイプです。余り冷やしすぎないで飲む事をお薦めします。今の時期でしたら14~15℃ぐらいで。2014.03.15

サン・コム ヴァン・ド・ペイ・ミュスカ 2006 750ml 白 2014,正規品 —— 1,300円

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シャトー・ド・サン・コム コート・ロティ 2007 750ml 新作,人気セール

品種 シラー 100% 円形競技場型の花崗岩土壌 15ヶ月醸造 新樽 100%力強いワインを産するコート・ブリュンヌの最上のテロワールのブドウを使用。ノンフィルターCOTE-ROSIERES周辺の最も優れた美しい性格のテロワールは、黒スグリ、ベーコン、コーヒーのロースト香、灰、スミレ、バラの香りにあふれ、やわらかな質感と混じり合い、はつらつとした口当たりが奥行きを与えています。しっかりとしたボディ感ながらキメ細かく、あくまでも上品な印象が余韻まで続きます。サンコム渾身のコートロティです。Wine Advocate #182 Apr 2009 Robert Parker (90-93) Drink: N/A $60-$83 Medium to full-bodied, ripe, fresh, elegant, and powerful, with pepper, tapenade, cassis, and olive characteristics dominating its explosive, aromatic nose, the dark ruby/purple-tinged, medium to full-bodied 2007 Cote Rotie is extraordinarily pungent aromatically. That characteristic will no doubt be controversial, and consumers will either love it or leave it.

シャトー・ド・サン・コム コート・ロティ 2007 750ml 新作,人気セール —— 5,600円

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シャトー・ド・サン・コム サン・ジョセフ 2007 750ml 人気定番,新作

品種 シラー 100% 畑 花崗岩の斜面。コンドリューの畑の右隣に位置。 葡萄の栽培・収穫 遅詰み 醸造・熟成 新樽20%、1年樽40%、2年樽40%使用し、12ヵ月の樽熟成。無濾過。 サン・コムのサン・ジョセフは、非常に複雑で、ドライフラワーやオリエンタルスパイスの香りに常にうっとりとさせられます。口当たりは、素直でジャスミン、ブラックベリー、灰、バラ、タールを感じワインの構成はしっかりとした印象を与えます。 Wine Advocate #182 Apr 2009 Robert Parker (89-91) Drink: 2009-2015 The 2007 St.-Joseph reveals notions of powdered rocks, black cherry and raspberry fruit, and olives. It should drink well for 5-6 years.

シャトー・ド・サン・コム サン・ジョセフ 2007 750ml 人気定番,新作 —— 3,400円

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シャトー・ド・サン・コム シャトーヌフ・デュ・パプ 2007 750ml 数量限定,安い

2007年は大成功の年!! ワインアドヴォケイト:94ポイント 品種:グルナッシュ 24ヶ月醸造 2-4年樽 100% ノンフィルター パワーと洗練の素晴らしいコンビネーション。きめ細かなタンニンで、トリュフ、スモークハム、タバコ、チェリーブランデーの香りでベルヴェットのようになめらかです。真価を発揮するまでは少し時間がかかりますが、間違いのない長期熟成型のビックヴィンテージです。 Wine Advocate # 185Oct 2009 Robert Parker 94 Drink: 2011-2026 $50-$59The 2007 Chateauneuf du Pape, which Barruol purchases from select vignerons, is dominated by Grenache, but it includes at least 30% Mourvedre and a small quantity of Cinsault. A dense purple color is accompanied by a ripe nose of red and black fruits, Christmas fruitcake, spice box, garrigue, and pepper. Rich and full-bodied with moderate tannin, good acidity, and a layered, intense mouthfeel, it will benefit from 2-3 years of cellaring, and should age for 15+ years. ワインスペクテーター:94ポイント Release Price: $70 Issue: Nov 15, 2010 An old-school style, this shows a very dark, slightly brawny profile, with grippy tobacco, mulled currant, freshly brewed espresso, bittersweet cocoa and tar notes that rumble through the roasted sage-tinged finish. Terrific buried acidity helps to harness this and drive it all along. There's lots of range, but superb focus. Best from 2011 through 2024. 100 cases imported. ?JM ルイ・ヴァリュオール氏とも親交の深い シャトー・ド・モンフォーコンもおすすめ!

シャトー・ド・サン・コム シャトーヌフ・デュ・パプ 2007 750ml 数量限定,安い —— 4,400円

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シャトー・ド・サン・コム ジゴンダス 2003 750ml 送料無料,セール

パーカーポイント:91~9415~16℃で抜栓、使用グラスはリーデル・ヴィノム・ボルドー、紫がかった濃いガーネット色、赤い花、沈丁花、カシス、ブラックベリー、プラム、赤身肉、レザー、鞣革、黒胡椒、ナツメグ、メース、オレガノ、タイム、クローブ、リコリス、スターアニス、ミネラル、黒い土のニュアンス、深みのある濃い色合いを持ち、赤い花や沈丁花が香り立つ。とにかく濃い。途轍もなく凝縮された黒系のベリーが溢れんばかりに広がってくる。そして肉・革系のニュアンスだが、若いニュアンスに鞣革のノートがアクセントを加えている。更に様々なハーブ達が複雑さを加えている。その中で特徴的なのが、クローブ、リコリス、スターアニス、これらが、沈丁花、カシス、鞣革、黒胡椒と相俟って薫り高く、甘く、エキゾチックな世界を演出している。とにかく濃い。強烈なまでの凝縮感を持ちながら、思った以上に柔らかくエレガントでスパイシー。時間と共に、甘さが落ち着き、嫌みのない爽やかな感じだ。酸、ミネラル、土系の要素がしっかりとしているからだろう。非常に濃く、薫り高く、上品で、柔らかい味わいと、爽やかで非常に伸びのあるアフターに少し感動している。非常に丁寧に巧く造られたワインだ。そしてこのワインの持つポテンシャルは相当なものだと判断します。が、パーカーポイントが非常にこのクラスとしては高い。つまり長熟型のワインで、あまり飲み慣れていない方には今の時点ではそれほど美味しいと感じない方もおられると思います。 H17.12.04

シャトー・ド・サン・コム ジゴンダス 2003 750ml 送料無料,セール —— 2,900円

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シャトー・ド・サン・コム ジゴンダス 2004 750ml 全国無料,定番

パーカーポイント:91~9316℃前後で抜栓し、30分くらい置く。濃い紫色、赤い花、スミレ、沈丁花、ハイビスカス、プラム、ブラックベリー、ダークチェリー、カシス、赤身肉、炙った肉、レザー、鞣革、黒胡椒、杜松の実、リコリス、香菜、ナツメグ、メース、オレガノ、タイム、クローブ、八角茴香、鉛筆、シガー、腐葉土、濡れ落ち葉、黒い土、若々しく濃い色合いを持ち、鮮やかな花と凝縮された黒いベリー系のノートがまるで、爆発するかのように広がってくる。途轍もなく凝縮され、パワフルで目の詰んだ緻密な構成を持ち、がっしりとした骨格を誇っている。更に、しっかりとした肉・革系の味わいに炙った肉・鞣革・黒胡椒、そして、色々なハーブ-杜松の実、リコリス、香菜、ナツメグ、メース、オレガノ、タイム、クローブ、八角茴香が加わり、実に複雑でエキゾチックでスパイシーな世界を現出している。しかし、本当にパワフルで甘くスパイシーで薫り高いが、口当たりは柔らかく滑らかでエレガント。少し時間が経つと色々なものが落ち着き、しっとりと調和してきた。更に時間を置くと、土系のニュアンスが染み渡るように出てきた。やがて爽やかさを伴った綺麗なアフターへと続いていく。2003も素晴らしいワインだったが、この2004も素晴らしい出来だ。今回味わったものはサン・コムからテイスティング用に送ってくれたワインなのだが、実際の入荷は多分8月末ぐらいになるのだろう。とても入荷が待ち遠しい。 H18.06.24

シャトー・ド・サン・コム ジゴンダス 2004 750ml 全国無料,定番 —— 2,600円

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シャトー・ド・サン・コム ジゴンダス 2005 750ml 格安,豊富な

看板商品「ジゴンダス」は、『ワインスペクテイター誌2012年』の「トップ100」の第2位に輝いたこともある逸品!2005年まさに今が成熟を迎えた最高の時です! 品種 グルナッシュ 70% シラー 20% ムールベードル 8% サンソー 2% 12ケ月醸造 1~4年樽 70% 大樽 30% ノンフィルター 収穫量、天候を考えると2005年は、極限まで力強いワインになるはずでした。しかし予想を超え、力強さを兼ね備えながら、素晴らしく気品のある、深みとバランスが特筆されるワインに仕上がっています。 ワインアドヴォケイト:90ポイント 掲載媒体:Wine Advocate #175 (2008-02-29) レビュアー:Robert Parker 飲み頃:2008-2018 The 2005 Gigondas exhibits soft berry fruit intermixed with some licorice and roasted herbs in a soft but well-delineated, medium to full-bodied style. The wine has beautiful ripeness and shows none of the dilution or hard tannins that often plague so many producers in Gigondas. This is a beauty to drink over the next 7-10 years. サン・コム 上級キュヴェはこちら

シャトー・ド・サン・コム ジゴンダス 2005 750ml 格安,豊富な —— 2,900円

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シャトー・ド・サン・コム ジゴンダス・キュヴェ・オミニ・フィデ 2005 750ml 驚きの破格値,限定セール

このオミニ・フィデの2007年にはロバート・パーカーが100点を付けています。 ■品種 グルナッシュ 100% 12ケ月醸造 新樽 20% 1年樽 50% 古樽 30% ノンフィルター 2003年の初ヴィンテージからこのワインのもつ繊細さが向上しています。毎年個別の区画を別々に発酵させることにより、より一層ピュアな味わいが引き立ちます。2005年は、3つの区画の葡萄を使っており、過去3年間の中でも素晴らしい出来映えとなっております。 Wine Advocate #175 Feb 2008 Robert Parker 94+ Drink: 2010-2023 $65-$85 Barruol’s luxury cuvee, made for his most loyal clients, is the 2005 Gigondas Hominis Fides, which is essentially a choice of a handful of barrels from the Valbelle cuvee. This is a fabulous Gigondas, more backward and restrained than the Valbelle, but dense purple-colored and sharing most of the same characteristics, just richer and inkier. Give it 2-3 years of bottle age and drink it over the next 15+ years.

シャトー・ド・サン・コム ジゴンダス・キュヴェ・オミニ・フィデ 2005 750ml 驚きの破格値,限定セール —— 6,000円

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シャトー・ド・サン・コム ジゴンダス・キュヴェ・オミニ・フィデ 2006 750ml 新品,最新作

このオミニ・フィデの2007年にはロバート・パーカーが100点を付けています。 ■品種 グルナッシュ 100% 12ケ月醸造 新樽 20% 1年樽 50% 古樽 30% ノンフィルター 2003年の初ヴィンテージからこのワインのもつ繊細さが向上しています。毎年個別の区画を別々に発酵させることにより、より一層ピュアな味わいが引き立ちます。前作2005年を遥かに上回る素晴らしい出来映えとなっております。 Wine Advocate #181 Feb 2009 Robert Parker 95+ Drink: N/A $55-$65 From 100+ year old vines planted in sand and limestone soil, the 100% Grenache 2006 Gigondas Hominis Fides comes from a terroir planted with 1,500 vines per hectare, which is extremely dense for this appellation. While not quite as backward as Le Poste, it exhibits a dense purple color as well as a beautiful perfume of kirsch liqueur, crushed rocks, licorice, incense, and flowers. Deep, full-bodied, and powerful with sensational purity, sweet tannin, remarkable elegance and purity, and a long finish, this wine should age easily for 15+ years.

シャトー・ド・サン・コム ジゴンダス・キュヴェ・オミニ・フィデ 2006 750ml 新品,最新作 —— 6,600円

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シャトー・ド・サン・コム ジゴンダス・キュヴェ・ヴァルベール 2003 750ml 激安大特価,送料無料

パーカーポイント:93~95サンコムの上級キュヴェの「キュヴェ・ヴァルベール」です。

シャトー・ド・サン・コム ジゴンダス・キュヴェ・ヴァルベール 2003 750ml 激安大特価,送料無料 —— 4,400円

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シャトー・ド・サン・コム ジゴンダス・キュヴェ・ヴァルベール 2004 750ml 人気セール,爆買い

サンコムの上級キュヴェの「キュヴェ・ヴァルベール」は、偉大なヴィンテージでしか生産されない貴重なキュヴェです。 ヴァルベールは、サン・コムで最も古い葡萄樹から造られます。特に区別しているわけではありませんが、様々なテロワールの古木からとれる果実を同時に発酵することで造り上げるワインです。 ワインアドヴォケイト:92ポイント eRobertParker.com #212 May 2014 Jeb Dunnuck 92 Drink: 2014-2021 $42-$42 The 2004 Gigondas Valbelle is a smoking blend of 90% Grenache and 10% Syrah that comes from an old-vine selection of different terroirs. Aged 50% in new barrels and 50% in one-year-old barrels, this medium to full-bodied blend offers plenty of structure and chewy tannin to go with fabulous aromas and flavors of spiced meats, smoke, graphite and sweet blackberry-styled fruit. One of the younger wines in this report, it will continue to drink nicely through 2021 インターナショナルワインセラー:92ポイント Stephen Tanzer's International Wine Cellar, Jan/Feb 07 ($50) Ruby-red. Very complex aromas of smoked meat and lavender-accented red fruits. Sweet, concentrated raspberry and strawberry flavors are lifted by an exotic floral pastille quality. A strikingly elegant, silky wine that finishes with fine-grained tannins and excellent persistence. 92 points

シャトー・ド・サン・コム ジゴンダス・キュヴェ・ヴァルベール 2004 750ml 人気セール,爆買い —— 4,600円

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シャトー・ド・サン・コム ジゴンダス・キュヴェ・ヴァルベール 2005 1500ml CS 高品質

サンコムの上級キュヴェの「キュヴェ・ヴァルベール」は、偉大なヴィンテージでしか生産されない貴重なキュヴェです。今回そのマグナム瓶が入荷!迫力大! ヴァルベールは、サン・コムで最も古い葡萄樹から造られます。特に区別しているわけではありませんが、様々なテロワールの古木からとれる果実を同時に発酵することで造り上げるワインです。 2005年は、過去のヴァルベールの中で、一番洗練されエレガントで高度なワインです。完璧なバランス。この力強い構成のジゴンダスは、長い時間をかけてゆっくりと熟成がすすみます。 パーカーポイント 94 Wine Advocate #175 Feb 2008 Robert Parker 94 Drink: 2008-2023 $68 The 2005 Gigondas Valbelle is also a candidate for one of the two or three best wines of the vintage. It is 90% Grenache co-fermented with 10% Syrah and has a terrific dense purple color as well as intense blackberry and cherry fruit notes intermixed with some roasted Provencal herbs, lavender, and a touch of graphite in the background. Beautiful, full-bodied favors ooze the character of Provence, and the wine should drink well and last 15 or more years. 2006年はこちらから

シャトー・ド・サン・コム ジゴンダス・キュヴェ・ヴァルベール 2005 1500ml CS 高品質 —— 8,400円

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シャトー・ド・サン・コム ジゴンダス・キュヴェ・ヴァルベール 2005 750ml お買い得,大人気

サンコムの上級キュヴェの「キュヴェ・ヴァルベール」は、偉大なヴィンテージでしか生産されない貴重なキュヴェです。 ヴァルベールは、サン・コムで最も古い葡萄樹から造られます。特に区別しているわけではありませんが、様々なテロワールの古木からとれる果実を同時に発酵することで造り上げるワインです。 2005年は、過去のヴァルベールの中で、一番洗練されエレガントで高度なワインです。完璧なバランス。この力強い構成のジゴンダスは、長い時間をかけてゆっくりと熟成がすすみます。 ワインアドヴォケイト:94ポイント Wine Advocate # 175Feb 2008 Robert Parker 94 Drink: 2008-2023 $44 The 2005 Gigondas Valbelle is also a candidate for one of the two or three best wines of the vintage. It is 90% Grenache co-fermented with 10% Syrah and has a terrific dense purple color as well as intense blackberry and cherry fruit notes intermixed with some roasted Provencal herbs, lavender, and a touch of graphite in the background. Beautiful, full-bodied favors ooze the character of Provence, and the wine should drink well and last 15 or more years. インターナショナルワインセラー:93ポイント Stephen Tanzer's International Wine Cellar, Jan/Feb 08 ($53) Deep ruby. Powerful red and dark berry preserve aromas, with subtle garrigue and tapenade qualities adding a brooding quality. Quite sweet in the mouth, with deep raspberry and candied cherry flavors and a finish featuring broad, velvety tannins. This displays wonderful pliancy and clarity. 93 points

シャトー・ド・サン・コム ジゴンダス・キュヴェ・ヴァルベール 2005 750ml お買い得,大人気 —— 5,100円

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シャトー・ド・サン・コム ジゴンダス・キュヴェ・ヴァルベール 2006 1500ml CS HOT,人気

サンコムの上級キュヴェの「キュヴェ・ヴァルベール」は、偉大なヴィンテージでしか生産されない貴重なキュヴェです。今回そのマグナム瓶が入荷!迫力大! ヴァルベールは、サン・コムで最も古い葡萄樹から造られます。特に区別しているわけではありませんが、様々なテロワールの古木からとれる果実を同時に発酵することで造り上げるワインです。 パーカーポイント 93 Wine Advocate #181 Feb 2009 Robert Parker 93 Drink: 2009-2024 $50-$99 The deep ruby/purple-hued, velvety-textured 2006 Gigondas Valbelle (from 80-year old vines) boasts a gorgeous nose of black fruits, bouquet garni, meat juices, and subtle hints of earth and wood. Full-bodied and opulent with stunning depth as well as richness, it should drink beautifully for 10-15 years. 2005年はこちらから

シャトー・ド・サン・コム ジゴンダス・キュヴェ・ヴァルベール 2006 1500ml CS HOT,人気 —— 8,400円

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シャトー・ド・サン・コム ジゴンダス・キュヴェ・ヴァルベール 2006 750ml 最新作,2014

サンコムの上級キュヴェの「キュヴェ・ヴァルベール」は、偉大なヴィンテージでしか生産されない貴重なキュヴェです。 ヴァルベールは、サン・コムで最も古い葡萄樹から造られます。特に区別しているわけではありませんが、様々なテロワールの古木からとれる果実を同時に発酵することで造り上げるワインです。 ワインアドヴォケイト:93ポイント Wine Advocate #181 Feb 2009 Robert Parker 93 Drink: 2009-2024 $50-$99 The deep ruby/purple-hued, velvety-textured 2006 Gigondas Valbelle (from 80-year old vines) boasts a gorgeous nose of black fruits, bouquet garni, meat juices, and subtle hints of earth and wood. Full-bodied and opulent with stunning depth as well as richness, it should drink beautifully for 10-15 years. インターナショナルワインセラー: 91(+?) ポイント Stephen Tanzer's International Wine Cellar, Jan/Feb 09 ($53-$68) Inky purple. Peppery, intensely perfumed aromas of blackberry, kirsch, potpourri and graphite; the tiny syrah component is obvious today. Energetic dark berry flavors are given spine by tangy minerals and gain sweetness with air. Very young but there's great potential here. Finishes sweet and precise. 91(+?) points

シャトー・ド・サン・コム ジゴンダス・キュヴェ・ヴァルベール 2006 750ml 最新作,2014 —— 4,900円

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シャトー・ド・サン・コム ジゴンダス・ル・クロウ 2006 750ml 驚きの破格値,本物保証

サン・コムのアイテムの中でもとりわけ入手の難しいワインがこのル・クロウです。驚きの樹齢100年を超える単一畑より破格にてのご提供です。 ■品種 グルナッシュ 100% 黄色石灰粘土 12ケ月醸造 新樽 30% 1年樽 30% 2年樽 40% 年間生産量 3,600本 ノンフィルター ル・ポスト同様2006年に初めて単独醸造したワインです。男性的力強さを象徴しており、ル・ポストと顕著に違う性質は、畑に多分に含まれている粘土質によるものです。 その力強さとタンニンは、紫がかった深いブーケとともに、がっしりしたコクと奥行き、活気をもたらし、古き良き時代のジゴンダスを彷彿させます。樹齢105年を迎える葡萄畑は、典型的なジゴンダスをみつめてきた証人といえます。 到着したばかりのシャトー・ド・サン・コムのジゴンダス・ル・クロウを開けた。すでに2011年ヴィンテージまでリリースされているようだが、これは初ヴィンテージの2006年。深い紫色、鮮やかな花と凝縮されたブルーベリー、ブラックベリー、カシス等の黒いベリー系の香りにノックアウト。香りだけで、このワインの良さが感じ取れるほど。 口に含むと、非常に凝縮され、パワフルでしっかりとしたストラクチャーを誇っている。何層にも感じる厚みのある口当たり、複雑さは、樹齢100年を超える古樹のグルナッシュからのものであろうか。さらに、黒胡椒などのスパイスやなめし革を思わせる魅力的な香りと風味も出始め、そしてエレガントなアフターも出てきたリッチでパワフルでスパイシーで非常にセクシーな香りを持っているが、口当たりは非常に滑らかでエレガント。8年近く熟成し、かなり旨みがパワーアップしているように思える。旨い。手羽先が今晩の夕食だったが、がっつりとした肉を合わせたかった・・・2014.03.13 Wine Advocate #181 Feb 2009 Robert Parker 93 Drink: 2009-2024 $81 Fashioned from 100% Grenache, the 2006 Gigondas Le Claux (3,000-5,000 bottles produced) comes from clay and limestone soils. Yields are a minuscule 15-25 hectoliters per hectare. A saturated ruby/purple color is followed by a sumptuous bouquet of kirsch, crushed rocks, spring flowers, raspberries, and even blacker fruits. This full-bodied, sensationally pure, layered, opulent Gigondas should evolve for 10-15 years. ステファンタンザー:93点 Stephen Tanzer's International Wine Cellar, Jan/Feb 09 ($59-$68) Dark purple. Knockout bouquet displays black raspberry, cherry preserves, licorice, dried flowers and smoky minerals. Lively red and dark berry flavors completely saturate the palate, with tangy minerality providing grip and definition. With air, a sexy floral quality comes up and carries into the finish. Leaves behind an alluring trail of red berries, flowers and minerals.

シャトー・ド・サン・コム ジゴンダス・ル・クロウ 2006 750ml 驚きの破格値,本物保証 —— 4,400円

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シャトー・ド・サン・コム ジゴンダス・ル・ポステ 2006 750ml 定番,100%新品

ドメーヌが誇る最高峰キュヴェ「ラ・ポステ」 僅か1000本の生産量です。 ■品種 グルナッシュ 100% 石灰性泥灰土 ル・ポスト サンコムチャペルの傾斜地 12ケ月醸造 新樽 50% 1年樽 50% 年間生産量 1,000本 ノンフィルター 恵まれた石灰性泥灰土壌のこの地は、グルナッシュに常に強さを与えます。2006年始めて単独で醸造し、大きな成功を収めています。女性的なしなやかさで黒スグリ、ガリゲット種いちご、ローズマリーの香りが豊かで魅力的。謎めいた心魅かれるジゴンダスです。ジゴンダスの特徴を充分に表現し、ピュアで、はつらつと飛び立っていきそうなこのワインは、ドメーヌ最高位に位置付けされています。 Wine Advocate #181 Feb 2009 Robert Parker 96 Drink: 2012-2032 $55-$65 From soils dominated by limestone and marne, the 2006 Gigondas Le Poste 1,000 bottles produced is a profound offering. It reveals more structure, tannin, and weight than its siblings in addition to concentrated black raspberry and cherry fruit intertwined with notions of new saddle leather, beef blood, and crushed rocks. This deep, full-bodied , powerful 2006 needs 3-4 years of cellaring, and should age for two decades.

シャトー・ド・サン・コム ジゴンダス・ル・ポステ 2006 750ml 定番,100%新品 —— 5,600円

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シャトー・ド・サン・コムのマグナム瓶 ジゴンダス・キュヴェ・ヴァルベール 2003 1500ml 正規品,人気

サンコムの上級キュヴェの「キュヴェ・ヴァルベール」は、偉大なヴィンテージでしか生産されない貴重なキュヴェです。今回そのマグナム瓶が入荷!迫力大! ヴァルベールは、サン・コムで最も古い葡萄樹から造られます。特に区別しているわけではありませんが、様々なテロワールの古木からとれる果実を同時に発酵することで造り上げるワインです。 ワイン・アドヴォケート 93 Wine Advocate #163 Feb 2006 Robert Parker 93 Drink: 2006-2018 $41-$50 The top cuvee, the 2003 Gigondas Valbelle, displays charcoal, blackberry, and cassis fruit along with hints of pepper, dried herbs, and roasted meats. The wine’s high alcohol is well-matched by its fruit concentration and dense structure. Low acidity and sweet tannin suggest it can be drunk now or cellared for 10-12 years.

シャトー・ド・サン・コムのマグナム瓶 ジゴンダス・キュヴェ・ヴァルベール 2003 1500ml 正規品,人気 —— 10,300円

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シャトー・ド・サン・コムのマグナム瓶 ジゴンダス・キュヴェ・ヴァルベール 2005 1500ml 大人気,新作

サンコムの上級キュヴェの「キュヴェ・ヴァルベール」は、偉大なヴィンテージでしか生産されない貴重なキュヴェです。今回そのマグナム瓶が入荷!迫力大! ヴァルベールは、サン・コムで最も古い葡萄樹から造られます。特に区別しているわけではありませんが、様々なテロワールの古木からとれる果実を同時に発酵することで造り上げるワインです。 2005年は、過去のヴァルベールの中で、一番洗練されエレガントで高度なワインです。完璧なバランス。この力強い構成のジゴンダスは、長い時間をかけてゆっくりと熟成がすすみます。 パーカーポイント 94 Wine Advocate #175 Feb 2008 Robert Parker 94 Drink: 2008-2023 $68 The 2005 Gigondas Valbelle is also a candidate for one of the two or three best wines of the vintage. It is 90% Grenache co-fermented with 10% Syrah and has a terrific dense purple color as well as intense blackberry and cherry fruit notes intermixed with some roasted Provencal herbs, lavender, and a touch of graphite in the background. Beautiful, full-bodied favors ooze the character of Provence, and the wine should drink well and last 15 or more years.

シャトー・ド・サン・コムのマグナム瓶 ジゴンダス・キュヴェ・ヴァルベール 2005 1500ml 大人気,新作 —— 11,000円

シャトー・ド・サン・コム

シャトー・ド・サン・コムのマグナム瓶 ジゴンダス・キュヴェ・ヴァルベール 2006 1500ml 送料無料,新品

サンコムの上級キュヴェの「キュヴェ・ヴァルベール」は、偉大なヴィンテージでしか生産されない貴重なキュヴェです。今回そのマグナム瓶が入荷!迫力大! ヴァルベールは、サン・コムで最も古い葡萄樹から造られます。特に区別しているわけではありませんが、様々なテロワールの古木からとれる果実を同時に発酵することで造り上げるワインです。 パーカーポイント 93 Wine Advocate #181 Feb 2009 Robert Parker 93 Drink: 2009-2024 $50-$99 The deep ruby/purple-hued, velvety-textured 2006 Gigondas Valbelle (from 80-year old vines) boasts a gorgeous nose of black fruits, bouquet garni, meat juices, and subtle hints of earth and wood. Full-bodied and opulent with stunning depth as well as richness, it should drink beautifully for 10-15 years.

シャトー・ド・サン・コムのマグナム瓶 ジゴンダス・キュヴェ・ヴァルベール 2006 1500ml 送料無料,新品 —— 10,300円

シャトー・ド・サン・コム

シャトー・ド・サン・コム紅白3本セット 高品質

採算度外視で生産されたヴァン・ド・ペイ ! 成熟した今がまさに飲み頃でしょう。 VDP(ヴァン・ド・ペイ)のセパージュ・ド・サン・コムシリーズは、ヴァリュオール親子がこのカテゴリーで単一品種生産で最高の品質を追い求めたワインです。品質への追求が徹底され、その結果まったく採算が合わないワインとなってしまいましたが、彼らの真面目な追求心が表れているワインです。 ●ヴァン・ド・ペイ・シラー [2006]750ml・・・1本 品種 シラー 100% 粘土石灰質土壌のMinervois(ミネルヴァワ)山の若いシラーから生産されています。収穫量を極限まで落とし、通常より長い期間漬け込みを行い、優しく丁寧にマスト(果実のもろみ)を扱います。カシスとブルーベリーのアロマが華やかさを際立たせています。美しいほど新鮮な味わい。心地よいミネラル感を伴った余韻が素晴らしい。まさにサン・コムの真骨頂を実感できるワインです。 ●ヴァン・ド・ペイ・ミュスカ [2006]750ml(白)・・・1本 品種 ミュスカ 100% Alexsadrie地方丘陵部の粘土砂利質、片岩土壌で栽培されるミュスカ種を100%使用。ごく優しいプレス作業の上、丁寧に清澄作業を低温で行い、14度でアルコール発酵します。白い花、はちみつ、アプリコットの香り。同時に深みがあり生き生きとした清涼感。点描画法のように繊細なアロマ。甘い香りから想像する甘口の口当たりを見事なまでに裏切るドライな味わいが、飲み手の創造を掻き立てます。ワインだけでも十分に楽しめますが、食事との相性も万能で、本当にコストパフォーマンスに優れたワインです。 現在2011年、2012年ヴィンテージが出回っているなかで、ヴァン・ドペイのミュスカの熟成された味わいは如何なものかと興味津津。大きめのグラスにたっぷりと注ぎ味わってみた。ミュスカと言う葡萄品種から想像する甘い印象の全く真逆と言っても言い過ぎでないほどのドライな味わいです。熟成された非常に複雑味のあるものへと変化しているようです。今がピークで暫くの間はこの状態を維持するでしょう。カラーはイエローから若干の赤みを帯びたもので、最初は、舌先にピリピリと感じる強い渋みや酸味を感じると思いますが、ワインが痛んでいるのではなく、収斂味ですので時間の経過とともに収まって穏やかになっていくと思います。ある程度飲みこんでいる人には理解できるが、ワイン初心者には甘みをあまり感じる事が出来ないために少し難しいかもしれません。当店の若い従業員には不評でしたが、私と昔からいる従業員はこういう味わいはどちらかと言うと好きなタイプです。余り冷やしすぎないで飲む事をお薦めします。今の時期でしたら14~15℃ぐらいで。2014.03.15 ●ヴァン・ド・ペイ・グルナッシュ [2006]750ml・・・1本 品種 グルナッシュ 100% Fauferes地方の片岩土壌と山間部特有のクリマを活かした丘陵地帯のグルナッシュ・ノワールから生産されています。1ヘクタール当たり60ヘクトリットルという少量生産。チェリーを中心とした赤い果実とペッパーのアロマは、なめらかな口当たりの良さと完熟した果実の魅力を表現しています。 【サン・コム ヴァン・ド・ペイ・ミュスカ [2006]750ml(白) 1本プレゼント♪】

シャトー・ド・サン・コム紅白3本セット 高品質 —— 4,600円