2009 ドメーヌ・ミットナット・フレール ゲヴルツトラミネール・レ・テール・ブランシュ 750ml 豊富な,人気SALE

2011.07.12 再入荷しました。 地元ユナウィールとリボーヴィレの畑から。粘土石灰質。平均樹齢30年。収穫量は約50hl/ha。年間生産量は約11000本。甘口。ロゼ色の小さなぶどう粒は太陽の光をとりわけ好みます。表現力に富んだ花(バラ)とスパイス(胡椒)の香り。完熟したライチを思わせる、力強い味わい。キュベ名の「Les Terres Blanches」は「白い土地」の意味で、ゲヴュルツトラミネールを植えている畑の区画「Weissergrund」が、ミットナットの畑の中でもっとも美しい区画であることから、そのフランス語訳をキュヴェ名としたものです。 ★由佳さんオススメ料理: 食前酒として。甘酸っぱい料理(酢豚など)、アジアン・オリエンタル料理、辛味のある料理(エビチリなど)、癖のあるチーズ(ブルー、マンステールなど)、フルーツのタルト(プルーン、杏、ミラベル)、ドライフルーツやシナモン、しょうがをベースにしたお菓子(パン・ド・エピス) 2009 ドメーヌ・ミットナット・フレール ゲヴルツトラミネール・レ・テール・ブランシュ 750ml 豊富な,人気SALE

クレマン・クリュール リースリング・グラン・クリュ・ヴィネック・シュロスベルグ 2009 750ml 新品,安い

滅多に入荷しないグラン・クリュが入荷しました! クリュール家が居を置くカッツェンタル村にあるグラン・クリュ<ヴィネック=シュロスベルグ>は,小さな谷間に位置するため卓越風の影響を受けることがない。また,南-南東に面した斜面にあり,テュルクハイムと呼ばれる細かく砕解した雲母混じりの花崗岩土壌で形成されている。グラン・クリュにふさわしいテロワールとミクロ・クリマを享受する<ヴィネック=シュロスベルグ>の名声は古く,18世紀の文献にもその名が残されている。 このヴィネック=シュロスベルグの花崗岩土壌は水はけに優れ,天候に恵まれた年よりも,やや雨の多い年のほうが興味深いキュヴェを生み出す。また,雲母が豊富な土壌であるため,ワインにより繊細さと豊かさが備わる。つまり,リースリングはリースリングらしく,ゲヴュルツトラミネールはよりゲヴュルツトラミネールらしく,それぞれの品種の特性が一層際立つテロワール。ここで生まれるワインからは,ベルガモットやスミレの花,燻した香り,際立ったミネラル分,そしてバラの花のアロマのフィニッシュなどが感じられることが大きな特徴。 クレマン・クリュール リースリング・グラン・クリュ・ヴィネック・シュロスベルグ 2009 750ml 新品,安い

ドメーヌ・ズィント・ウンブレヒト リースリング・クロ・ヴィンズビュール・ヴァンダンジュ・タルティヴ 2000 750ml 品質保証,新作

Wine Advocate #143 (Oct 2002) Pierre Rovani 97 points Drink 2007-2020 Minerals, clove-spiked pears, and peaches make up the aromatic profile ofthe 2000 Riesling Clos Windsbuhl Vendanges Tardives. This spectacular winecombines exceptional power and richness with magnificent detail and balance.Medium to full-bodied, plump, exuberant, and intense, its feminine flavor profileis dominated with spiced red berries. Drink it between 2007 and 2020+ ドメーヌ・ズィント・ウンブレヒト リースリング・クロ・ヴィンズビュール・ヴァンダンジュ・タルティヴ 2000 750ml 品質保証,新作

ローラン・シュミット ピノ・グリ 2013 750ml 最新作,高品質

1区画で0.44ha。平均樹齢20年。粘土泥灰土質土壌。ピノ・グリの醍醐味である完熟した桃のような濃密なアロマに加え、キノコや枯葉を思わせるスモーキーな風味が印象的です。ローラン・シュミットは辛口のピノ・グリにこだわっており、残糖は10g/l。酸も豊かで、より幅広い料理と合わせていただけます。特に、ポークや、キノコを使った料理との相性は抜群です。辛口。 ローラン・シュミット ピノ・グリ 2013 750ml 最新作,高品質

ドメーヌ・ディルレ・カデ クレマン・ダルザス・エクストラ・ブリュット 2011 750ml 泡 新作入荷,定番人気

昨年飲んで気に入ったディルレ・カデの泡、今回入荷したものは2011年ヴィンテージです。今回も期待しながら飲んでみました。しっかりと冷蔵庫で冷やし、フルートグラスを使用し、じっくりと味わってみました。 ディレル家では1800年代に既にこのアルザスの地でスパークリングワインを造り始めたと言われています。本当に歴史のあるもので少し驚きです。 グラスに注がれ何も情報が無ければまず間違い無く僕はシャンパーニュと答えてしまうだろう。ミレジムものでエクストラ・ブリュットで仕上げているということは、葡萄自体の出来が良くなければ造れないでしょう。カラー、泡立ち、香り、喉越し、余韻、すべての要素に於いてかなりレベルの高さが窺われます。敢えて難を言えば、ほんの少しの苦みを覚えますが、もしこれが無く、またもう少しの厚みを感じたならプレステージ・シャンパンの域にまで達しているでしょう。1本空になってしまったので無理ですが、飲み残しを翌日に泡が弱くなったものも飲んでみたい。 2014.11.24<品種>ピノ・ノワール30%、ピノ・グリ35%、ピノ・オーセロワ35% <面積>1.20ha <平均樹齢>30年 <醸造>除梗はしません。瓶熟成12か月以上。 ディルレ家は19世紀にこの地でヴァン・ムスーを作り始めた、クレマン・ダルザスのパイオニアです。 ドメーヌ・ディルレ・カデ クレマン・ダルザス・エクストラ・ブリュット 2011 750ml 泡 新作入荷,定番人気

クレマン・クリュール クレマン・ダルザス・ブリュット キュヴェ・マネキネコ 750ml セール,限定セール

週刊モーニング(講談社)No.24の大人気ワイン漫画『神の雫』で登場!! シャンパーニュやカヴァ、スプマンテではない、アルザス地方ならではの、スペシャルなミネラル感。 前菜のアルザス産エスカルゴ香草バター焼きとの見事なマリアージュ。 さらりとした泡、森の果実を連想させる柑橘やリンゴなどが混じり合った豊かなアロマ。そして硬質で透き通ったミネラル。あまりのバランスの良さと端正な佇まいにうっとり。 続き344号の展開が早くも気になる~ ピノ・ブラン60%、ピノ・オーセロワ40%のブレンドによる辛口のクレマンで、両品種ともに、樹齢40年以上の古樹のぶどうのみで造られています。ビン熟成は18ヶ月間以上。ドザージュは3g/lです。 クリュールさんの弟さんはなんと日本に住んでいるのですが(郵便関係のお仕事をされているそうです)、昔、弟さんを訪ねてクリュールさんが観光で来日した折、土産物屋で左手を挙げている招き猫と出会い、「人を招く」という話が大変気に入って購入されたのだそうです。今でもドメーヌの試飲用スペースに飾ってあるその招き猫に着想を得て、「クリュール流に」ラベルデザインをアレンジされた、特別キュヴェです。 【スパークリング】 クレマン・クリュール クレマン・ダルザス・ブリュット キュヴェ・マネキネコ 750ml セール,限定セール

ドメーヌ・ズィント・ウンブレヒトトケイ・ピノ・グリ・ローテンベルグ 2008 750ml 新作,2014

クレマン・クリュール カッツ エデルツヴィッカー 2012 1000ml 低価,正規品

シルヴァネール60%、ピノ・ブラン20%、リースリング+ピノ・グリ+ミュスカ+ゲヴュルツトラミネール20%のブレンド。 花崗岩質土壌。平均樹齢30年。ステンレスタンクで半年間シュール・リー熟成。 考えようによっては合わない料理を探す方が難しいほど、極めて幅広いお料理に美味しく合わせていただける辛口です。アルザスでは食卓にエデルツヴィッカーの1リットルボトルを置いて、いろいろなお料理と気軽に楽しむという伝統があります。日本へも1リットルボトルでご案内です。 ※「エデルツヴィッカー」とは、アルザス地方で複数の品種を用いて造られたワインの事です。 アルザスのワインは通常単一品種で造られるものがほとんどなのですが、このエデルツヴィッカーは多種多様なぶどうを用いるため様々な風味が感じられ、個々の葡萄品種の個性を尊重しながら上手にブレンドされています。地元アルザス地方で、このエデルツヴィッカーはいわゆる「地酒」のような存在です。(それ故に、大瓶ボトルなのかも?!) クレマン・クリュール カッツ エデルツヴィッカー 2012 1000ml 低価,正規品

ドメーヌ・ズィント・ウンブレヒトアルザス・ピノ・ブラン 2008 750ml 100%新品,豊富な

2010.11.18再入荷 ドメーヌ・ズィント・ウンブレヒトアルザス・ピノ・ブラン 2008 750ml 100%新品,豊富な

ドメーヌ・ディルレ・カデ ピノ・グリ・レゼルヴ 2011 750ml 最新作,2014

<品種>ピノ・グリ <面積>0.80ha <平均樹齢>20年 <土壌>粘土質と岩質の土壌 <区画>ビュックス(BuxはGrand Cru Spiegelの近くに位置する)の南西向きの区画から。 <醸造>ステンレスタンクでアルコール発酵後、100年使用フードルで6カ月熟成。 <残糖>2011年:4.1g/l タイムや果物の香りがとても個性的。コクがありまろやか。フランスの伝統的なちょっと重めの料理とよくあいます。 「ベタベタと甘ったるいワインでなく、しっかりとした骨格を持つワイン。フルーティな自然な香りで、ふっくらとした優しい味わいとコクを伴う心地よい酸。お料理との相性も良い。グラス1杯で満足するワインでなく、食事と共にボトル1本空にする、そんなワインを目指しています。」(ジャン・ディルレ) ドメーヌ・ディルレ・カデ ピノ・グリ・レゼルヴ 2011 750ml 最新作,2014

ドメーヌ・ズィント・フンブレヒトゲヴュルツトラミネール・ハインブルグ 2001 750ml 得価,爆買い

Wine Advocate #149 (Oct 2003) Pierre Rovani 92 points Drink 2003-2010 $48.00 The opulent 2001 Gewurztraminer Heimbourg (indice 4) has a forward, deep nosefilled with smoky pears and apples. Sensual, oily-textured, and sexy, this lychee nut, white flower, as well as red currant-flavored wine is medium-bodiedand has outstanding depth of fruit. Projected maturity: now-2010. ドメーヌ・ズィント・フンブレヒトゲヴュルツトラミネール・ハインブルグ 2001 750ml 得価,爆買い

ローラン・シュミット リースリング・グリンツベルグ 2011 750ml 格安,安い

2012.5.16再入荷しました。 2区画合計で2.28ha。平均樹齢25年。泥灰土石灰質土壌で、土中深くにこの地特有の石膏層があります。「グリンツベルグ」は、グラン・クリュの「アルテンベルグ・ド・ベルグビエテン」に隣接する優良区画です。レモン・ジャムを思わせる、甘さと酸味が絶妙に調和した風味が、余韻まで続きます。魚介類や、チキンやポークなど白身の肉料理との相性はことさらに抜群で、最高級レストランが長年に渡ってオンリストしているのも大きくうなずけます。「ぜひデキャンダージュして召し上がってください」(生産者より)。辛口。 ローラン・シュミット リースリング・グリンツベルグ 2011 750ml 格安,安い

ドメーヌ・ズィント・フンブレヒト アルザス・ピノ・ノワール・ハインブール 2011 750ml 赤 新作入荷,お買い得

ドメーヌ・ディルレ・カデ クレマン・ダルザス・エクストラ・ブリュット 2011 750ml 泡 HOT,人気SALE

昨年飲んで気に入ったディルレ・カデの泡、今回入荷したものは2011年ヴィンテージです。今回も期待しながら飲んでみました。しっかりと冷蔵庫で冷やし、フルートグラスを使用し、じっくりと味わってみました。 ディレル家では1800年代に既にこのアルザスの地でスパークリングワインを造り始めたと言われています。本当に歴史のあるもので少し驚きです。 グラスに注がれ何も情報が無ければまず間違い無く僕はシャンパーニュと答えてしまうだろう。ミレジムものでエクストラ・ブリュットで仕上げているということは、葡萄自体の出来が良くなければ造れないでしょう。カラー、泡立ち、香り、喉越し、余韻、すべての要素に於いてかなりレベルの高さが窺われます。敢えて難を言えば、ほんの少しの苦みを覚えますが、もしこれが無く、またもう少しの厚みを感じたならプレステージ・シャンパンの域にまで達しているでしょう。1本空になってしまったので無理ですが、飲み残しを翌日に泡が弱くなったものも飲んでみたい。 2014.11.24<品種>ピノ・ノワール30%、ピノ・グリ35%、ピノ・オーセロワ35% <面積>1.20ha <平均樹齢>30年 <醸造>除梗はしません。瓶熟成12か月以上。 ディルレ家は19世紀にこの地でヴァン・ムスーを作り始めた、クレマン・ダルザスのパイオニアです。 ドメーヌ・ディルレ・カデ クレマン・ダルザス・エクストラ・ブリュット 2011 750ml 泡 HOT,人気SALE

ローラン・シュミット ピノ・グリ・ヴァンダンジュ・タルディヴ 2007 750ml 赤字超特価,格安

殆ど入荷しない貴重な遅摘みワイン。 ぶどうは過熟した状態で収穫され、一般的には正式な収穫開始の数週間後に、ヴァンダンジュ・タルディヴ向けのぶどうの収穫が始まります。 ぶどうが凝縮し、貴腐菌(ボトリティス・シネレア菌)がつくため、品種本来の個性とアロマティックな特徴に、力強さが加わります。 ローラン・シュミット ピノ・グリ・ヴァンダンジュ・タルディヴ 2007 750ml 赤字超特価,格安

ドメーヌ・ディルレ・カデ クレマン・ダルザス・エクストラ・ブリュット・ロゼ 2010 750ml 泡 人気セール,安い

ディルレ家は19世紀にこの地でヴァン・ムスーを作り始めた、クレマン・ダルザスのパイオニアです。<品種>ピノ・ノワール100% 「ベタベタと甘ったるいワインでなく、しっかりとした骨格を持つワイン。フルーティな自然な香りで、ふっくらとした優しい味わいとコクを伴う心地よい酸。お料理との相性も良い。グラス1杯で満足するワインでなく、食事と共にボトル1本空にする、そんなワインを目指しています。」(ジャン・ディルレ) 3本お買い上げで特別価格&全国送料無料にてお届けします。 詳細はこちら⇒ ドメーヌ・ディルレ・カデ クレマン・ダルザス・エクストラ・ブリュット・ロゼ 2010 750ml 泡 人気セール,安い

ミットナット・フレール ゲヴュルツトラミネール・ヴァンダンジュ・タルディヴ 2009 500ml 限定SALE,安い

ローラン・シュミット エデルツヴィッカー 2013 1000ml 最安値,HOT

アルザス地方の食卓では定番!エデルツヴィッカー 「シルヴァネール・グラン・ア」が3分の1、「ミュスカ・グリンツベルグ」が3分の1、リースリング+ピノ・グリ+ピノ・ブランが3分の1のブレンド。 各品種ごとのアルコール発酵が完了した時点でブレンドされます。ステンレスタンクで5ヵ月間熟成。残糖4.1g/lの辛口。 アルザスでは食卓にエデルツヴィッカーの1リットルボトルを置いて、いろいろなお料理と気軽に楽しむという伝統があり、日本へも1リットルボトルでご案内いたします。 ※「エデルツヴィッカー」とは、アルザス地方で複数の品種を用いて造られたワインの事です。 アルザスのワインは通常単一品種で造られるものがほとんどなのですが、このエデルツヴィッカーは多種多様なぶどうを用いるため様々な風味が感じられ、個々の葡萄品種の個性を尊重しながら上手にブレンドされています。地元アルザス地方で、このエデルツヴィッカーはいわゆる「地酒」のような存在です。(それ故に、大瓶ボトルなのかも?!) 1216019619915 ローラン・シュミット エデルツヴィッカー 2013 1000ml 最安値,HOT

ドメーヌ・ミットナット・フレール ミュスカ・ミズ・ド・プランタン 2009 750ml 新品

2011.07.12 再入荷しました。 地元ユナウィールとリボーヴィレの畑から。粘土石灰質。平均樹齢30年。収穫量は約60hl/ha。年間生産量は約2500本。すっきりとした辛口で、ミュスカのぶどうの風味そのものです!フレッシュアーモンド、春の花などの繊細な香り。爽やかな酸が喉と心の渇きを癒してくれます。キュヴェ名の「Mise de Printemps」は「春のビン詰め」の意味で、毎年春の訪れとともに、他の品種に先んじてミュスカが一番最初にビン詰めされることから命名されました。 ★由佳さんオススメお料理: 鮎の塩焼きなど川魚、鶏など白身の肉料理、スモーク系の料理、アスパラ料理、山羊のチーズ ≪ラベルの写真について≫ 「アルザスの今」をテーマに、毎年異なるアルザスの写真家が撮影した写真を採用しています。 2009ヴィンテージ・・・女性カメラマンが天井のランプに手をかざして。星に手が届きそう・・・ ドメーヌ・ミットナット・フレール ミュスカ・ミズ・ド・プランタン 2009 750ml 新品

ドメーヌ・ミットナット・フレール ピノ ブラン&オーセロワ 2012 750ml 定番人気

美しい果実味と、バターのような風味が印象に残ります。辛口 ドメーヌ・ミットナット・フレール ピノ ブラン&オーセロワ 2012 750ml 定番人気

ドメーヌ・ディルレ・カデ シルヴァネール・キュヴェ・ヴィエーユ・ヴィーニュ 2011 750ml 超激得,品質保証

<品種>シルヴァネール100% <面積>0.80ha <平均樹齢>45年 <醸造>除梗はしません。ステンレスタンクで8か月熟成。 辛口、大半は特級セーリングの畑の葡萄を使用しています。 「ベタベタと甘ったるいワインでなく、しっかりとした骨格を持つワイン。フルーティな自然な香りで、ふっくらとした優しい味わいとコクを伴う心地よい酸。お料理との相性も良い。グラス1杯で満足するワインでなく、食事と共にボトル1本空にする、そんなワインを目指しています。」(ジャン・ディルレ) ドメーヌ・ディルレ・カデ シルヴァネール・キュヴェ・ヴィエーユ・ヴィーニュ 2011 750ml 超激得,品質保証

ドメーヌ・ズィント・フンブレヒト リースリング・トゥルクハイム・ブラント・グラン・クリュ 2008 750ml 豊富な,大得価

アルザス・グラン・クリュ ドメーヌの本拠地テュルクハイムにあるグラン・クリュ、ブラントは黒雲母等 を含む砂質化した花崗岩によるカルシウム質土壌となっていて、繊細で果実香 の高いワインを生みだすため、リースリングには最適のテロワール。フンブレ ヒトでも1.6ヘクタール全てが、平均樹齢50年を数えるリースリングです。 indice2) 残糖分10数グラム以下の、まろやかな辛口からほのかな甘口に仕上がっているもの。 ドメーヌ・ズィント・フンブレヒト リースリング・トゥルクハイム・ブラント・グラン・クリュ 2008 750ml 豊富な,大得価

ローラン・シュミット ピノ・ブラン 2013 750ml 正規品,低価

2区画合計で1.25ha。平均樹齢25~30年。粘土泥灰土質土壌。白い花や完熟した洋ナシの爽快な風味。豊かなミネラルは少し塩辛く感じるほどで、幅広い料理に合わせていただけます。地元アルザスの名門レストラン「ル・クロコディール」で特に愛飲されています。辛口。 ローラン・シュミット ピノ・ブラン 2013 750ml 正規品,低価

ドメーヌ・ディルレ・カデ ゲヴュルツトラミネール・グラン・クリュ・スピーゲル 2005 750ml 爆買い,新作

<品種>ゲヴュルツトラミネール <面積>0.35ha <平均樹齢>30年 <醸造>除梗はしません。ステンレスタンクで10か月熟成。 「ベタベタと甘ったるいワインでなく、しっかりとした骨格を持つワイン。フルーティな自然な香りで、ふっくらとした優しい味わいとコクを伴う心地よい酸。お料理との相性も良い。グラス1杯で満足するワインでなく、食事と共にボトル1本空にする、そんなワインを目指しています。」(ジャン・ディルレ) ドメーヌ・ディルレ・カデ ゲヴュルツトラミネール・グラン・クリュ・スピーゲル 2005 750ml 爆買い,新作

ローラン・シュミット ゲヴュルツトラミネール グラン・クリュ アルテンベルグ・ド・ベルビテン 2010 750ml 大人気,SALE

0.53haの真南向き斜面畑より。平均樹齢20年。泥灰土石灰質土壌で、土中深くにこの地特有の石膏層があります。レモンジャムやいちじく、はちみつを思わせる甘美な香り。「アルテンベルグ・ド・ベルビテン」のゲヴュルツトラミネールは、豊かな酸とミネラルに特徴があり、甘過ぎない、極めて繊細で上品なスタイルとなります。フォアグラなどの重厚な料理との相性は夢見心地で、実際に地元アルザスの3つ星「ランスブール」では、看板のフォワグラ料理とともにお勧めされています。半甘口~辛口。 ローラン・シュミット ゲヴュルツトラミネール グラン・クリュ アルテンベルグ・ド・ベルビテン 2010 750ml 大人気,SALE

ドメーヌ・ディルレ・カデ リースリング・ボーレンベルグ 2009 750ml 定番人気,正規品

<品種>リースリング <面積>0.80ha <平均樹齢>30年 <醸造>除梗はしません。ステンレスタンクで10か月熟成。 ドメーヌ・ディルレ・カデ リースリング・ボーレンベルグ 2009 750ml 定番人気,正規品

ローラン・シュミット ピノ・ブラン 2011 750ml 限定SALE,大得価

2区画合計で1.25ha。平均樹齢25~30年。粘土泥灰土質土壌。白い花や完熟した洋ナシの爽快な風味。豊かなミネラルは少し塩辛く感じるほどで、幅広い料理に合わせていただけます。地元アルザスの名門レストラン「ル・クロコディール」で特に愛飲されています。辛口。 ローラン・シュミット ピノ・ブラン 2011 750ml 限定SALE,大得価

ローラン・シュミット ゲヴュルツトラミネール・グリンツベルグ・400・ミレジム 2010 750ml 新作登場,大得価

2012.1.20に再入荷しました。 400回(年)目の収穫を記念した特別作品。 1区画で1.3ha。平均樹齢25年。泥灰土石灰質土壌で土中深くに石膏層があります。「グリンツベルグ」は、グラン・クリュの「アルテンベルグ・ド・ベルグビエテン」に隣接する優良区画です。 この品種特有の、野生のバラ、菩提樹、アカシアの花のような芳香に加え、土壌に由来するスモークしたような香味が、様々な料理とのマリアージュを可能にします。とりわけスパイスを使った料理との相性は抜群です。「ぜひデキャンダージュして召し上がってください」(生産者より)。 半甘口~辛口。2010年、シュミット家は400回(年)目の収穫を迎え、これを記念して、この年にとりわけ素晴らしい出来となったゲヴュルツトラミネールを特別キュヴェとしました。「収穫量は通常(45hl/ha)の4割(18hl/ha)となり、凝縮していながら酸も高く、残糖も20g/lと理想的で、歴史的にもほとんど類をみない完璧な出来となりました。華やかさに驚いていただけると思います」(シュミット兄弟)。 ローラン・シュミット ゲヴュルツトラミネール・グリンツベルグ・400・ミレジム 2010 750ml 新作登場,大得価

ドメーヌ・ミットナット・フレール キュヴェ・ギョタク 2013 750ml セール,新作登場

「お寿司に本当に合うワインは何か?」 赤坂のレストランで長年シェフを務めていた「元プロ」の由佳さんは、夫のクリストフとともに長年このテーマに取り組んできました。 「一口にお寿司に合うと言っても、お魚だけではなく、酢飯、わさび、しょうゆ、ガリとも合わなくてはなりません」。 研究に研究を重ねた夫婦が辿り着いたひとつの結論は、リースリング、ゲヴュルツトラミネール、ミュスカ、ピノ・グリ、ピノ・ブランの5品種のブレンドでした。「ブレンド比率は企業秘密です(笑)。ヴィンテージによってブレンドも変わります」。尚、このワインは、アルザスの伝統的呼称における、いわゆる「gentil (ジャンティ)」(50%以上貴品種を使用したブレンドワイン)です。 ドメーヌ・ミットナット・フレール キュヴェ・ギョタク 2013 750ml セール,新作登場

ローラン・シュミット シルヴァネール グラン・ア 2013 750ml 人気SALE,お得

この生産者の「ゲヴュルツトラミネール グラン・クリュ アルテンベルグ・ド・ベルビテン」のすぐ隣にある畑から。シルヴァネールは現在のアルザス・グランクリュの定義には含まれないため、キュヴェ名を「Grand A」としています。 真南向き斜面の1区画で0.30ha。植樹は1976年。泥灰土石灰質土壌で、土中深くにこの地特有の石膏層があります。爽快なミネラル感たっぷりの極辛口で、魚介類との相性は抜群。ちなみにシュミット家では、生ハムやサラミと合わせてこのシルヴァネールが大量に自家消費されているそうです(笑)。 1989年度の世界ソムリエコンクールで優勝したソムリエ界の巨匠セルジュ・デュブスは、今世紀の初め頃、「ローラン・シュミットの「グラン・ア」は、世界最高のシルヴァネールである」と発言し、実際、彼が在籍するアルザスの3つ星レストラン「オーベルジュ・ド・リル」にも長年に渡ってオンリストしています。 12160190471915 ローラン・シュミット シルヴァネール グラン・ア 2013 750ml 人気SALE,お得

ローラン・シュミット リースリング・グリンツベルグ 2013 750ml 最新作,定番

2区画合計で2.28ha。平均樹齢25年。泥灰土石灰質土壌で、土中深くにこの地特有の石膏層があります。「グリンツベルグ」は、グラン・クリュの「アルテンベルグ・ド・ベルグビエテン」に隣接する優良区画です。 レモン・ジャムを思わせる、甘さと酸味が絶妙に調和した風味が、余韻まで続きます。魚介類や、チキンやポークなど白身の肉料理との相性はことさらに抜群で、最高級レストランが長年に渡ってオンリストしているのも大きくうなずけます。「ぜひデキャンダージュして召し上がってください」(生産者より)。辛口。 ローラン・シュミット リースリング・グリンツベルグ 2013 750ml 最新作,定番

ドメーヌ・ズィント・ウンブレヒト トケイ・ピノ・グリ・クロ・ヴィンズビュール 2003 750ml 最新作

フランス・アルザス・ワイン・白 ドメーヌ・ズィント・ウンブレヒト トケイ・ピノ・グリ・クロ・ヴィンズビュール 2003 750ml 最新作